ಜಸ್ಟ್ ಇನ್
- ಚೈತ್ರ ನವರಾತ್ರಿ 2021: ದಿನಾಂಕ, ಮುಹೂರ್ತ, ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಹಬ್ಬದ ಮಹತ್ವ
- ಹಿನಾ ಖಾನ್ ತಾಮ್ರದ ಹಸಿರು ಕಣ್ಣಿನ ನೆರಳು ಮತ್ತು ಹೊಳಪುಳ್ಳ ನಗ್ನ ತುಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಕೆಲವು ಸರಳ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ!
- ಉಗಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೈಸಾಖಿ 2021: ಖ್ಯಾತನಾಮರು-ಪ್ರೇರಿತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೂಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ನೋಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ
- ದೈನಂದಿನ ಜಾತಕ: 13 ಏಪ್ರಿಲ್ 2021
ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ
- ಮಂಗಳೂರು ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿ ದೋಣಿ ಡಿಕ್ಕಿ ಹೊಡೆದಿದ್ದರಿಂದ ಮೂವರು ಮೀನುಗಾರರು ಸಾವನ್ನಪ್ಪಿದ್ದಾರೆ
- ಧನಾತ್ಮಕ ಕೊರೊನಾವೈರಸ್ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ನಂತರ ಮೆಡ್ವೆಡೆವ್ ಮಾಂಟೆ ಕಾರ್ಲೊ ಮಾಸ್ಟರ್ಸ್ನಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತಾನೆ
- ಕಬೀರಾ ಮೊಬಿಲಿಟಿ ಹರ್ಮ್ಸ್ 75 ಹೈಸ್ಪೀಡ್ ಕಮರ್ಷಿಯಲ್ ಡೆಲಿವರಿ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಸ್ಕೂಟರ್ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಗಿದೆ
- ಉಗಾಡಿ 2021: ಮಹೇಶ್ ಬಾಬು, ರಾಮ್ ಚರಣ್, ಜೂನಿಯರ್ ಎನ್ಟಿಆರ್, ದರ್ಶನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ದಕ್ಷಿಣ ತಾರೆಗಳು ತಮ್ಮ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಗೆ ಶುಭಾಶಯಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತಾರೆ
- ಚಿನ್ನದ ಬೆಲೆ ಕುಸಿತವು ಎನ್ಬಿಎಫ್ಸಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಚಿಂತೆ ಇಲ್ಲ, ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು
- ಎಜಿಆರ್ ಹೊಣೆಗಾರಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತ್ತೀಚಿನ ಸ್ಪೆಕ್ಟ್ರಮ್ ಹರಾಜು ಟೆಲಿಕಾಂ ವಲಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು
- ಸಿಎಸ್ಬಿಸಿ ಬಿಹಾರ ಪೊಲೀಸ್ ಕಾನ್ಸ್ಟೇಬಲ್ ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶ 2021 ಘೋಷಿಸಲಾಗಿದೆ
- ಏಪ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದಲ್ಲಿ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು 10 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಥಳಗಳು
ಚೀಲಾವನ್ನು ಅದರ ನೋಟ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸದಿಂದಾಗಿ ಉತ್ತರ ಭಾರತದ ದೋಸೆ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ದೋಸೆಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಖಾರದ ಎರಡೂ ಬಗೆಯ ಚೀಲಗಳಿವೆ. ಇಲ್ಲಿ, ನಾವು ಸಿಹಿ ಚೀಲಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.
ಮೀಥಾ ಚೀಲಾ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಚೀಲಾ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಿಹಿ, ಇದನ್ನು ದೇಶದ ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶದಾದ್ಯಂತ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ದೋಸೆಯಂತೆ ಗೋಚರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಟ್ಟಾ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಾಲು.
ಅಟೆ ಕಾ ಮೀಥಾ ಚೀಲಾ ಕಾರ್ಯನಿರತ ಮತ್ತು ಧಾವಿಸಿದ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮಾಡಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಉಪಹಾರವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸರಳವಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.
ನೀವು ತ್ವರಿತ ಉಪಹಾರ meal ಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಹಂತ-ಹಂತದ ವಿಧಾನವನ್ನು ಚಿತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಓದುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ.
ಮೀಥಾ ಚೀಲಾ ವೀಡಿಯೊ ರೆಸಿಪ್
ಮೀಥಾ ಚೀಲಾ ರೆಸಿಪ್ | ಸ್ವೀಟ್ ಚೀಲಾ ರೆಸಿಪ್ | ಅಟ್ಟೆ ಕಾ ಮೀತಾ ಚೀಲಾ | ಮೀಥಾ ಪೂಡಾ ರೆಸಿಪ್ ಮೀಥಾ ಚೀಲಾ ರೆಸಿಪಿ | ಸಿಹಿ ಚೀಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಅಟ್ಟೆ ಕಾ ಮೀಥ ಚೀಲಾ | ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಸಮಯ 5 ನಿಮಿಷಗಳು ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 10 ಎಂ ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 15 ನಿಮಿಷಗಳುಪಾಕವಿಧಾನ ಇವರಿಂದ: ಮೀನಾ ಭಂಡಾರಿ
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು
ಸೇವೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ: 6 ತುಣುಕುಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು-
ಅಟ್ಟಾ (ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು) - 1 ಕಪ್
ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಹಾಲು - 1¼ ನೇ ಕಪ್
ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಕಪ್
ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ತುಪ್ಪ - ಕಪ್
-
1. ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅಟ್ಟಾ ಸೇರಿಸಿ.
2. ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನಿನಗೆ ಕಾಲು ಕಪ್ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
4. ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.
5. ಉಳಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುರಿಯುವ ಸುಗಮ ಬ್ಯಾಟರ್ ಆಗಿ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.
6. ನಂತರ, ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
7. ಬ್ಯಾಟರ್ ತುಂಬಿದ ಲ್ಯಾಡಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ವಲಯಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ ದೋಸೆಯಂತೆ ಹರಡಿ.
8. ರಂಧ್ರಗಳು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನೀವು ನೋಡಿದ ನಂತರ, ಅರ್ಧ ಚಮಚ ತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ.
9. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ತುಪ್ಪವನ್ನು ಹರಡಿ.
10. ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲು ಅದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಿ.
11. ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಿ.
12. ಇದು ತಿಳಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ನಿಂದ ತೆಗೆದು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.
- 1. ಹಾಲು ಅದನ್ನು ಶ್ರೀಮಂತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಶ್ರೀಮಂತವಾಗದಿರಲು ಬಯಸಿದರೆ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
- 2. ಬ್ಯಾಟರ್ ದೋಸೆ ಬ್ಯಾಟರ್ನಂತೆ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು.
- 3. ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಬ್ಯಾಟರ್ ಹರಡಿದಾಗ, ಅದು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ನಂತೆ ದಪ್ಪವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ತೆಳ್ಳಗಿರಬಾರದು.
- 4. ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲು ಬೆಲ್ಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
- ಸೇವೆ ಗಾತ್ರ - 1 ತುಂಡು
- ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು - 75 ಕ್ಯಾಲೊರಿ
- ಕೊಬ್ಬು - 2 ಗ್ರಾಂ
- ಪ್ರೋಟೀನ್ - 2 ಗ್ರಾಂ
- ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 9 ಗ್ರಾಂ
- ಸಕ್ಕರೆ - 9 ಗ್ರಾಂ
ಸ್ಟೆಪ್ ಮೂಲಕ ಹೆಜ್ಜೆ ಹಾಕಿ - ಮೀಥಾ ಚೀಲಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು
1. ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅಟ್ಟಾ ಸೇರಿಸಿ.
2. ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನಿನಗೆ ಕಾಲು ಕಪ್ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
4. ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.
5. ಉಳಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುರಿಯುವ ಸುಗಮ ಬ್ಯಾಟರ್ ಆಗಿ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.
6. ನಂತರ, ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
7. ಬ್ಯಾಟರ್ ತುಂಬಿದ ಲ್ಯಾಡಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ವಲಯಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ ದೋಸೆಯಂತೆ ಹರಡಿ.
8. ರಂಧ್ರಗಳು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನೀವು ನೋಡಿದ ನಂತರ, ಅರ್ಧ ಚಮಚ ತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ.
9. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ತುಪ್ಪವನ್ನು ಹರಡಿ.
10. ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲು ಅದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಿ.
11. ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಿ.
12. ಇದು ತಿಳಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ನಿಂದ ತೆಗೆದು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.