ಜಸ್ಟ್ ಇನ್
- ಚೈತ್ರ ನವರಾತ್ರಿ 2021: ದಿನಾಂಕ, ಮುಹೂರ್ತ, ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಹಬ್ಬದ ಮಹತ್ವ
- ಹಿನಾ ಖಾನ್ ತಾಮ್ರದ ಹಸಿರು ಕಣ್ಣಿನ ನೆರಳು ಮತ್ತು ಹೊಳಪುಳ್ಳ ನಗ್ನ ತುಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಕೆಲವು ಸರಳ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ!
- ಉಗಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೈಸಾಖಿ 2021: ಖ್ಯಾತನಾಮರು-ಪ್ರೇರಿತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೂಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ನೋಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ
- ದೈನಂದಿನ ಜಾತಕ: 13 ಏಪ್ರಿಲ್ 2021
ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ
- ಬಿಎಸ್ಎನ್ಎಲ್ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಬ್ರಾಡ್ಬ್ಯಾಂಡ್ ಸಂಪರ್ಕಗಳಿಂದ ಅನುಸ್ಥಾಪನಾ ಶುಲ್ಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ
- ಐಪಿಎಲ್ 2021: ಹೊಸ ಅಭಿಯಾನ 'ಕ್ರಿಕೆಟ್ ಮಚಾವೊ' ನೊಂದಿಗೆ ಬಾಲೆಬಾಜಿ.ಕಾಮ್ season ತುವನ್ನು ಸ್ವಾಗತಿಸುತ್ತದೆ
- ಕೋರ್ಟ್ನಿಂದ ವಿರಾ ಸತ್ಯದಾರ್ ಅಕಾ ನಾರಾಯಣ್ ಕಾಂಬ್ಳೆ COVID-19 ಕಾರಣದಿಂದ ದೂರ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ
- ಮಂಗಳೂರು ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿ ದೋಣಿ ಡಿಕ್ಕಿ ಹೊಡೆದಿದ್ದರಿಂದ ಮೂವರು ಮೀನುಗಾರರು ಸಾವನ್ನಪ್ಪಿದ್ದಾರೆ
- ಕಬೀರಾ ಮೊಬಿಲಿಟಿ ಹರ್ಮ್ಸ್ 75 ಹೈಸ್ಪೀಡ್ ಕಮರ್ಷಿಯಲ್ ಡೆಲಿವರಿ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಸ್ಕೂಟರ್ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಗಿದೆ
- ಚಿನ್ನದ ಬೆಲೆ ಕುಸಿತವು ಎನ್ಬಿಎಫ್ಸಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಚಿಂತೆ ಇಲ್ಲ, ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು
- ಸಿಎಸ್ಬಿಸಿ ಬಿಹಾರ ಪೊಲೀಸ್ ಕಾನ್ಸ್ಟೇಬಲ್ ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶ 2021 ಘೋಷಿಸಲಾಗಿದೆ
- ಏಪ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದಲ್ಲಿ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು 10 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಥಳಗಳು
ಹುರಿದ ವೊಂಟಾನ್ಗಳು ಸಣ್ಣ ಹುರಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಂತೆ ಆದರೆ ಅವು ತೆಳುವಾದ ಹೊರಪದರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಚಿಕನ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಈ ಚೈನೀಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮ್ಮ .ಟವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಅದ್ಭುತ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ವಿಂಟನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ ಮತ್ತು ಆರಿಸಿ. ಈ ಚಿಕನ್ ಚಿಕನ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೂಲತಃ ಬ್ಯಾಟರ್ ಫ್ರೈಡ್ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಫ್ರೈಡ್ ವಿಂಟನ್ಗಾಗಿ ಚಿಕನ್ ಕೊಚ್ಚಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ನಂತರ ಈ ಚಿಕನ್ ಬ್ಯಾಟರ್ ಫ್ರೈಡ್ ಆಗಿದೆ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೋಯಾ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿಯಂತಹ ವಿಶಿಷ್ಟ ಚೀನೀ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಚಿಕನ್ ವೊಂಟಾನ್ಗಳು ಆಳವಾದ ಹುರಿದ ತಿಂಡಿಗಳಾಗಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಚೀನೀ ಚಿಕನ್ ರೆಸಿಪಿ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಎಂದು ನೀವು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುವುದರಲ್ಲಿ ಅರ್ಥವಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅದರ ರುಚಿಕರತೆಯನ್ನು ನಾವು ದೃ can ೀಕರಿಸಬಹುದು.
ಫ್ರೈಡ್ ವಾಂಟನ್ಗಳಿಗೆ ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
1. ಚಿಕನ್ 400 ಗ್ರಾಂ (ಕೊಚ್ಚಿದ)
2. ಆಲೂಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಬೇಬಿ ಈರುಳ್ಳಿ 2 (ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ)
3. ಶುಂಠಿ 2 ಇಂಚು ತುಂಡು (ತುರಿದ)
4. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ 2-3 ಲವಂಗ (ಕೊಚ್ಚಿದ)
5. ಸೆಲರಿ ಅಥವಾ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪಿನ ಕಪ್ (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
6. ನಿಂಬೆ ಹುಲ್ಲು 2 ಚಮಚ (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
7. ನೀರಿನ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ 2 ಚಮಚ (ಹಿಂಡಿದ)
8. ಬೆಣ್ಣೆ 1 ಚಮಚ
9. ವೊಂಟನ್ ಹೊದಿಕೆಗಳು 20
10. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಉಪ್ಪು
11. ಅರ್ಧ ಪ್ಯಾನ್ ಎಣ್ಣೆ (ಆಳವಾದ ಹುರಿಯಲು)
ಹುರಿದ ವೊಂಟನ್ಗಳಿಗೆ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನ:
- ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು 1 ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಆಗುವಾಗ ಸುಮಾರು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಆಲೂಟ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅದಕ್ಕೆ ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.
- ಕೊಚ್ಚಿದ ಚಿಕನ್ನಲ್ಲಿ ಎಸೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದು ಮುಗಿಯುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ (ಕಚ್ಚಾ ಮಾಂಸದ ಬಣ್ಣವು ಕಾಣೆಯಾಗಿರಬೇಕು). ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 5-7 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಲು ಬಿಡಿ.
- ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ಹುಲ್ಲು ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಸೇರಿಸಿ ನಂತರ ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ ನೀರಿನ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಜ್ವಾಲೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಮೊದಲು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಿ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಕೋಳಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ (ಕನಿಷ್ಠ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ).
- ನಂತರ ಪ್ರತಿ ವಿಂಟನ್ ಹೊದಿಕೆಯ ಮೇಲೆ 1 ಚಮಚ ಚಿಕನ್ ಫೈಲಿಂಗ್ ಹಾಕಿ, ಚೌಕವನ್ನು ಕರ್ಣೀಯವಾಗಿ ಅರ್ಧ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಮಡಚಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳಿನಿಂದ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.
- ನೀವು ವಾಂಟನ್ಗಳ ಹೊರ ಪದರದ ಮೇಲೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಿಸುಕುವಾಗ ಆಳವಾದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ತೈಲವು ಬಿಸಿಯಾಗಿರಬೇಕು. ಗೋಲ್ಡನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಡೀಪ್ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ವಿಂಟನ್ಗಳನ್ನು ಬಡಿಸಿ.