ಜಸ್ಟ್ ಇನ್
- ಚೈತ್ರ ನವರಾತ್ರಿ 2021: ದಿನಾಂಕ, ಮುಹೂರ್ತ, ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಹಬ್ಬದ ಮಹತ್ವ
- ಹಿನಾ ಖಾನ್ ತಾಮ್ರದ ಹಸಿರು ಕಣ್ಣಿನ ನೆರಳು ಮತ್ತು ಹೊಳಪುಳ್ಳ ನಗ್ನ ತುಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಕೆಲವು ಸರಳ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ!
- ಉಗಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೈಸಾಖಿ 2021: ಖ್ಯಾತನಾಮರು-ಪ್ರೇರಿತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೂಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ನೋಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ
- ದೈನಂದಿನ ಜಾತಕ: 13 ಏಪ್ರಿಲ್ 2021
ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ
- ಬಿಎಸ್ಎನ್ಎಲ್ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಬ್ರಾಡ್ಬ್ಯಾಂಡ್ ಸಂಪರ್ಕಗಳಿಂದ ಅನುಸ್ಥಾಪನಾ ಶುಲ್ಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ
- ಕುಂಭಮೇಳ ಹಿಂದಿರುಗಿದವರು COVID-19 ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕವನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸಬಹುದು: ಸಂಜಯ್ ರೌತ್
- ಐಪಿಎಲ್ 2021: ಹೊಸ ಅಭಿಯಾನ 'ಕ್ರಿಕೆಟ್ ಮಚಾವೊ' ನೊಂದಿಗೆ ಬಾಲೆಬಾಜಿ.ಕಾಮ್ season ತುವನ್ನು ಸ್ವಾಗತಿಸುತ್ತದೆ
- ಕೋರ್ಟ್ನಿಂದ ವಿರಾ ಸತ್ಯದಾರ್ ಅಕಾ ನಾರಾಯಣ್ ಕಾಂಬ್ಳೆ COVID-19 ಕಾರಣದಿಂದ ದೂರ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ
- ಕಬೀರಾ ಮೊಬಿಲಿಟಿ ಹರ್ಮ್ಸ್ 75 ಹೈಸ್ಪೀಡ್ ಕಮರ್ಷಿಯಲ್ ಡೆಲಿವರಿ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಸ್ಕೂಟರ್ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಗಿದೆ
- ಚಿನ್ನದ ಬೆಲೆ ಕುಸಿತವು ಎನ್ಬಿಎಫ್ಸಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಚಿಂತೆ ಇಲ್ಲ, ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು
- ಸಿಎಸ್ಬಿಸಿ ಬಿಹಾರ ಪೊಲೀಸ್ ಕಾನ್ಸ್ಟೇಬಲ್ ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶ 2021 ಘೋಷಿಸಲಾಗಿದೆ
- ಏಪ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದಲ್ಲಿ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು 10 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಥಳಗಳು
ಧನಿಯಾ ಪಂಜೇರಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ನೈವೇದ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಶ್ರೀಕೃಷ್ಣನಿಗೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನ್ಮಾಷ್ಟಮಿಯಲ್ಲಿ ಅರ್ಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಪಂಜೇರಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಬೀಜ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಮಖೇನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಧನಿಯಾ ಪಂಜೇರಿ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ನೈವೇದ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಎಲೈಚಿಯ ಸುವಾಸನೆಯು ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಾಧುರ್ಯ ಮತ್ತು ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳ ಕುರುಕುತನದಿಂದ ಜನ್ಮಾಷ್ಟಮಿಯಲ್ಲಿ ಉಪವಾಸ ಮಾಡುವವರಿಗೆ ಇದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಜನ್ಮಾಷ್ಟಮಿ ದಿನದಂದು ಈ ನೈವೇದ್ಯವನ್ನು ಶ್ರೀಕೃಷ್ಣನಿಗೆ ಪ್ರಾರ್ಥನೆಯ ನಂತರ ಅರ್ಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸಾದವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಧನಿಯಾ ಪಂಜಿರಿ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಚಿತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂತ ಹಂತದ ವಿಧಾನವನ್ನು ಓದಿ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಹ ನೋಡಿ.
ಧನಿಯಾ ಪಂಜೇರಿ ರೆಸಿಪ್ ವಿಡಿಯೋ
ಧನಿಯಾ ಪಂಜೇರಿ ರೆಸಿಪ್ | ಪ್ರಸಾದ್ಗಾಗಿ ಕೊರಿಯಂಡರ್ ಪಂಜೇರಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು | ಧನಿಯಾ ಪಂಜೇರಿ ಪ್ರಸಾದ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಧನಿಯಾ ಪಂಜಿರಿ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಪ್ರಸಾದ್ಗೆ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಪಂಜೇರಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ | ಧನಿಯಾ ಪಂಜಿರಿ ಪ್ರಸಾದ್ ರೆಸಿಪಿ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಸಮಯ 5 ನಿಮಿಷ ಕುಕ್ ಸಮಯ 10 ಎಂ ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 15 ನಿಮಿಷಗಳುಪಾಕವಿಧಾನ ಇವರಿಂದ: ಮೀನಾ ಭಂಡಾರಿ
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು
ಸರ್ವ್ಸ್: 1 ಬೌಲ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು-
ಧನಿಯಾ ಪುಡಿ (ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಪುಡಿ) - 2½ ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಫೂಲ್ ಮಖಾನಾ - 7-10
ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಎಲೈಚಿ ಪುಡಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗೋಡಂಬಿ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಒಣಗಿದ ತುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 5-8
ತುಪ್ಪ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
-
1. ಬಾಣಲೆಗೆ ಫೂಲ್ ಮಖೇನ್ ಸೇರಿಸಿ.
2. ಅವು ಗರಿಗರಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಹುರಿದು ತಿಳಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
3. ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
4. ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ.
5. ಧನಿಯಾ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ.
6. ಇವುಗಳು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸುಡುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸುಮಾರು 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
7. ಎಲೈಚಿ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗೋಡಂಬಿ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಸೇರಿಸಿ.
8. ಒಲೆ ಆಫ್ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ಒಣಗಿದ ತುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ.
9. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಅದನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
10. ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಫೂಲ್ ಮಖೇನ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
11. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
- 1. ಸರಿಯಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ನಿಖರವಾಗಿರಬೇಕು.
- 2.ಫೂಲ್ ಮಖೇನ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಪುಡಿ ಮಾಡಬಹುದು.
- ಸೇವೆ ಗಾತ್ರ - 1 ಚಮಚ
- ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು - 105 ಕ್ಯಾಲೊರಿ
- ಕೊಬ್ಬು - 1.9 ಗ್ರಾಂ
- ಪ್ರೋಟೀನ್ - 4.1 ಗ್ರಾಂ
- ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 11.3 ಗ್ರಾಂ
- ಸಕ್ಕರೆ - 4.1 ಗ್ರಾಂ
ಸ್ಟೆಪ್ ಬೈ ಸ್ಟೆಪ್ - ಧನಿಯಾ ಪಂಜೇರಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ
1. ಬಾಣಲೆಗೆ ಫೂಲ್ ಮಖೇನ್ ಸೇರಿಸಿ.
2. ಅವು ಗರಿಗರಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಹುರಿದು ತಿಳಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
3. ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
4. ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ.
5. ಧನಿಯಾ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ.
6. ಇವುಗಳು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸುಡುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸುಮಾರು 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
7. ಎಲೈಚಿ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗೋಡಂಬಿ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಸೇರಿಸಿ.
8. ಒಲೆ ಆಫ್ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ಒಣಗಿದ ತುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ.
9. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಅದನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
10. ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಫೂಲ್ ಮಖೇನ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
11. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.