ಜಸ್ಟ್ ಇನ್
- ಚೈತ್ರ ನವರಾತ್ರಿ 2021: ದಿನಾಂಕ, ಮುಹೂರ್ತ, ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಹಬ್ಬದ ಮಹತ್ವ
- ಹಿನಾ ಖಾನ್ ತಾಮ್ರದ ಹಸಿರು ಕಣ್ಣಿನ ನೆರಳು ಮತ್ತು ಹೊಳಪುಳ್ಳ ನಗ್ನ ತುಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಕೆಲವು ಸರಳ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ!
- ಉಗಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೈಸಾಖಿ 2021: ಖ್ಯಾತನಾಮರು-ಪ್ರೇರಿತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೂಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ನೋಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ
- ದೈನಂದಿನ ಜಾತಕ: 13 ಏಪ್ರಿಲ್ 2021
ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ
- ಅನಿಬನ್ ಲಾಹಿರಿ ಆರ್ಬಿಸಿ ಹೆರಿಟೇಜ್ಗಿಂತ ಮುಂದಿದೆ
- COVID-19 ಗಾಗಿ ಪಥಾನ್ ಟೆಸ್ಟ್ ಪಾಸಿಟಿವ್ನ ಕ್ರ್ಯೂ ಸದಸ್ಯರ ನಂತರ ಶಾರುಖ್ ಖಾನ್ ತನ್ನನ್ನು ತಾನೇ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ
- ಕೊರತೆಯು ಸಮಸ್ಯೆಯಲ್ಲ: COVID ಲಸಿಕೆಗಳನ್ನು 'ತಪ್ಪಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿರುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯ ಸಚಿವಾಲಯ ರಾಜ್ಯಗಳನ್ನು ದೂಷಿಸುತ್ತದೆ
- ರಿಲಯನ್ಸ್ ಜಿಯೋ, ಏರ್ಟೆಲ್, ವಿ, ಮತ್ತು ಬಿಎಸ್ಎನ್ಎಲ್ನಿಂದ ಎಲ್ಲ ಪ್ರವೇಶ ಮಟ್ಟದ ಡೇಟಾ ವೋಚರ್ಗಳ ಪಟ್ಟಿ
- ಕಬೀರಾ ಮೊಬಿಲಿಟಿ ಹರ್ಮ್ಸ್ 75 ಹೈಸ್ಪೀಡ್ ಕಮರ್ಷಿಯಲ್ ಡೆಲಿವರಿ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಸ್ಕೂಟರ್ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಗಿದೆ
- ಚಿನ್ನದ ಬೆಲೆ ಕುಸಿತವು ಎನ್ಬಿಎಫ್ಸಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಚಿಂತೆ ಇಲ್ಲ, ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು
- ಸಿಎಸ್ಬಿಸಿ ಬಿಹಾರ ಪೊಲೀಸ್ ಕಾನ್ಸ್ಟೇಬಲ್ ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶ 2021 ಘೋಷಿಸಲಾಗಿದೆ
- ಏಪ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದಲ್ಲಿ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು 10 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಥಳಗಳು
ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದವು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದವುಗಳಾಗಿವೆ. ಒಂದೋ ನೀವು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವು ನಿಮ್ಮ ಟೇಸ್ಟ್ಬಡ್ಗಳನ್ನು ತಲ್ಲಣಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.
ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳವರೆಗೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಯಾವಾಗಲೂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಈ ಸುಂದರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸವಿಯಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.
ಇದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಶಿಶುಗಳು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕುದಿಸಿದಾಗ ಅದು ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾಗುವುದರಿಂದ, ಶಿಶುಗಳನ್ನು ನುಂಗಲು ಇದು ಸಹಾಯಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕೆಲವರು ನಂಬಿದ್ದರೂ, ಇತ್ತೀಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಪ್ರತಿದಿನ ಸೇವಿಸುವಾಗ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿಲ್ಲ.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಆಲೂ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್ ಯುವಕರು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ. ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಹಿರಿಯರು ಕೂಡ ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ. ನನ್ನ ಎಲ್ಲ ಓದುಗರಿಗಾಗಿ ನಾನು ಹಂಚಿಕೊಂಡ ಅದ್ಭುತ ಚೈನೀಸ್ ಮಂಚೂರಿಯನ್ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಫ್ರೈಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಒಮ್ಮೆ ನೋಡಿ!
ಸೇವೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ - 4
ತಯಾರಿ ಸಮಯ - 15 ನಿಮಿಷಗಳು
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 20 ನಿಮಿಷಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (ಲಂಬವಾಗಿ) - 2 ಕಪ್
- ಕಾರ್ನ್ಫ್ಲೋರ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
- ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
- ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು - 5 ರಿಂದ 6
- ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
- ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
- ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಸಾಸ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ (ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ)
- ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಕಪ್
- ಉಪ್ಪು
- ತೈಲ
ವಿಧಾನ:
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾರ್ನ್ಫ್ಲೋರ್ ಜೊತೆಗೆ ಬೌಲ್ ಸೇರಿಸಿ. ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕಾರ್ನ್ಫ್ಲೋರ್ನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಈಗ, ಕಾರ್ನ್ಫ್ಲೋರ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಡೀಪ್ ಫ್ರೈ ಮಾಡಲು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
- ಎಣ್ಣೆ ಬಿಸಿಯಾದ ನಂತರ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಕೆಂಪು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುವವರೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಡೀಪ್ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
- ಅಷ್ಟರಲ್ಲಿ, ಇನ್ನೊಂದು ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ನಂತರ, ಎಣ್ಣೆ ಬಿಸಿಯಾದ ನಂತರ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.
- ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
- ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಾಟ್ ಮಾಡಿ.
- ಈಗ, ಅದೇ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ, ಆಳವಾದ ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಲು ಬಿಡಿ.
- ಈಗ, ಇದನ್ನು ಸರ್ವಿಂಗ್ ಪ್ಲೇಟ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.
ಈ ಸರಳ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನನಗೆ ತಿಳಿಸಿ.