ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ: ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು, ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಹೆಸರುಗಳು

ನೆಲ:

ಹುಟ್ತಿದ ದಿನ:

ಕಳುಹಿಸು

ಇಮೇಲ್ ಮೂಲಕ ನನಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿ

ಜಸ್ಟ್ ಇನ್

• 5 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ಚೈತ್ರ ನವರಾತ್ರಿ 2021: ದಿನಾಂಕ, ಮುಹೂರ್ತ, ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಹಬ್ಬದ ಮಹತ್ವ
• 
• 6 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ಹಿನಾ ಖಾನ್ ತಾಮ್ರದ ಹಸಿರು ಕಣ್ಣಿನ ನೆರಳು ಮತ್ತು ಹೊಳಪುಳ್ಳ ನಗ್ನ ತುಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಕೆಲವು ಸರಳ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ!
• 8 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ಉಗಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೈಸಾಖಿ 2021: ಖ್ಯಾತನಾಮರು-ಪ್ರೇರಿತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೂಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ನೋಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ
• 11 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ದೈನಂದಿನ ಜಾತಕ: 13 ಏಪ್ರಿಲ್ 2021

ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ

• ಸುದ್ದಿ ಅಮೇರಿಕನ್ ತರಬೇತುದಾರರು ಭಾರತೀಯ ಶಿಕ್ಷಣಕ್ಕಾಗಿ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸುತ್ತಾರೆ
• ಚಲನಚಿತ್ರಗಳು ಉಗಾಡಿ 2021: ಮಹೇಶ್ ಬಾಬು, ರಾಮ್ ಚರಣ್, ಜೂನಿಯರ್ ಎನ್ಟಿಆರ್, ದರ್ಶನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ದಕ್ಷಿಣ ತಾರೆಗಳು ತಮ್ಮ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಗೆ ಶುಭಾಶಯಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತಾರೆ
• ಕ್ರೀಡೆ ಐಪಿಎಲ್ 2021: 2018 ರ ಹರಾಜಿನಲ್ಲಿ ಕಡೆಗಣಿಸಿದ ನಂತರ ನನ್ನ ಬ್ಯಾಟಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ಹರ್ಷಲ್ ಪಟೇಲ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ
• ಹಣಕಾಸು ಚಿನ್ನದ ಬೆಲೆ ಕುಸಿತವು ಎನ್‌ಬಿಎಫ್‌ಸಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಚಿಂತೆ ಇಲ್ಲ, ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು
• ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಎಜಿಆರ್ ಹೊಣೆಗಾರಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತ್ತೀಚಿನ ಸ್ಪೆಕ್ಟ್ರಮ್ ಹರಾಜು ಟೆಲಿಕಾಂ ವಲಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು
• ವಾಹನಗಳು ಮಹೀಂದ್ರಾ ಥಾರ್ ಬುಕಿಂಗ್ ಕೇವಲ ಆರು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ 50,000 ಮೈಲಿಗಲ್ಲನ್ನು ದಾಟಿದೆ
• ಶಿಕ್ಷಣ ಸಿಎಸ್ಬಿಸಿ ಬಿಹಾರ ಪೊಲೀಸ್ ಕಾನ್ಸ್ಟೇಬಲ್ ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶ 2021 ಘೋಷಿಸಲಾಗಿದೆ
• ಪ್ರಯಾಣ ಏಪ್ರಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದಲ್ಲಿ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು 10 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಥಳಗಳು

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಖಾದ್ಯ ತೈಲವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಜಗತ್ತಿನ ವಿವಿಧ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಬುದ್ಧ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯ ಕರ್ನಲ್ನಿಂದ ತೈಲವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಎರಡು ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಪ್ರಾ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ವರ್ಜಿನ್ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿವೆ ^[1] .

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಉದ್ದನೆಯ ಸರಪಳಿ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹೊಂದಿರುವ ಅಂಚು ಎಂದರೆ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವರ್ಜಿನ್ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ (ವಿಸಿಒ) ಮಧ್ಯಮ-ಸರಪಳಿ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಈ ಅಂಶವು ಇದನ್ನು ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಆಹಾರವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು ^{[ಎರಡು]} .

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ

100 ಗ್ರಾಂ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ 0.03 ಗ್ರಾಂ ನೀರು, 892 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ (ಶಕ್ತಿ) ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ

• 99.06 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು
• 1 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ
• 0.05 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕಬ್ಬಿಣ
• 0.02 ಮಿಗ್ರಾಂ ಸತು
• 0.11 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಇ
• 0.6 µg ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಕೆಲವು ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಾವಯವ ವಿಧ.

1. ಕಿಬ್ಬೊಟ್ಟೆಯ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ವರ್ಷಗಳಿಂದ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಹಸಿವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. ಹಸಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಈ ಗುಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿದರೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವಿದೆ. ಈ ಎರಡೂ ಸೇರಿ ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವ ಪ್ರಬಲ ಸಾಧನವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಸೊಂಟದ ಸುತ್ತಲೂ ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಕ್ಷೇಪವನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.

2. ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ

ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪ್ರಬಲವಾದ ರೋಗನಿರೋಧಕ ವರ್ಧಕ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ^[3] . ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಕೋಶಗಳ ಮೇಲೆ ಅನೇಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಜೀವಕೋಶ ಪೊರೆಗಳ ರಚನಾತ್ಮಕ ಘಟಕಗಳಾಗಿ, ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಅಣುಗಳನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ, ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಕೋಶಗಳ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಪ್ರಭಾವಿಸುತ್ತವೆ ^[4] .

3. ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ

ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಮಧ್ಯಮ ಸರಪಳಿ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಮಾನವ ದೇಹದ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗಿವೆ. ಉತ್ತಮ ಚಯಾಪಚಯವು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಜೀವಕೋಶಗಳು ಮತ್ತು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

4. ಮೂಳೆಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ

ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳು, ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡದ ಜೊತೆಗೆ, ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ಆಕ್ರಮಣದಲ್ಲಿ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ವರ್ಜಿನ್ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಮೂಳೆಯ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ಇಲಿಗಳ ಮೇಲಿನ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿವೆ. VCO ಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಂಟಿ-ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳು ಇರುವುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವೆಂದು ಹೇಳಬಹುದು ^[5] .

5. ಮಧುಮೇಹಿಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ

ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧ (ಐಆರ್), ಮಧುಮೇಹ, ಹೃದ್ರೋಗ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕಾಯಿಲೆಯಂತಹ ಹಲವಾರು ಸಂಬಂಧಿತ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಕಟ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿದೆ. ಒಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಇವುಗಳನ್ನು ಮೆಟಾಬಾಲಿಕ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಲವಾರು ಕೊಡುಗೆ ಅಂಶಗಳು ಇದ್ದರೂ, ಆಹಾರವು ಬಹುಶಃ ಅವೆಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿದೆ ^[6] .

ಮೆಟಾಬಾಲಿಕ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ನಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಇತರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಮೇಲೆ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಬಹುದು ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪುರಾವೆಗಳಿವೆ. ^[7] .

6. ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ

ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಅಥವಾ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಹೆಚ್ಚಳವು ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯ ಅಥವಾ ಅಪಧಮನಿಗಳು, ಪರಿಧಮನಿಯ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಲೇಕ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಪ್ರಮುಖ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯಿಂದ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ^[7] .

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಸೇವನೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವರ್ಜಿನ್ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿದ ಆಂಟಿಥ್ರೊಂಬೊಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ಲೇಟ್‌ಲೆಟ್ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ^[8] .

7. ಎಚ್‌ಡಿಎಲ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಎಚ್‌ಡಿಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೆಟ್ಟ ಎಲ್‌ಡಿಎಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ರೂಪವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ.

8. ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಸೇವನೆಯು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿರುವ ಮಧ್ಯಮ ಸರಪಳಿ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಕೊಬ್ಬಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ದೇಹದ ವಿವಿಧ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ವಿಭಜನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ^[9] .

9. ಕೂದಲು, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು

ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸದೆ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಕೆಲವು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಒಟ್ಟಾರೆ ನೋಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಸಾಮಯಿಕ ಅನ್ವಯಿಕೆಯು ಎಸ್ಜಿಮಾದಂತಹ ವಿವಿಧ ಚರ್ಮದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಹಚ್ಚುವುದರಿಂದ ಆರ್ಧ್ರಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಚ್ಚುವುದರಿಂದ ಕೂದಲು ಹಾನಿಯಾಗುವುದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ ತಡೆಯಬಹುದು. ಇದು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಸನ್‌ಸ್ಕ್ರೀನ್‌ನಂತೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯನ ಹಾನಿಕಾರಕ ಯುವಿ ಕಿರಣಗಳಲ್ಲಿ 20% ನಷ್ಟು ನಿರ್ಬಂಧಿಸಬಹುದು.

ದಂತವೈದ್ಯಶಾಸ್ತ್ರ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ, ಎಣ್ಣೆ ಎಳೆಯುವುದು ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಭಾಗವಾಗಿ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮೌತ್‌ವಾಶ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ತೈಲ ಎಳೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಲ್ಲಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಉಸಿರಾಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಾಯಿಯೊಳಗಿನ ಹಾನಿಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.

10. ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ

ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆ, ಕಡಿಮೆ ದರ್ಜೆಯ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಹಾನಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಕಟ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿರುವ ಜಾಗತಿಕವಾಗಿ ಬೊಜ್ಜು ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ. ^[10] . ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಕೆಲವು ಆಹಾರ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಕಂಡುಬಂದಿವೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿತ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸಹಕರಿಸುತ್ತವೆ.

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವರ್ಜಿನ್ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ (ವಿಸಿಒ), ಸೀರಮ್ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಲಿಪಿಡ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಯಕೃತ್ತಿನ ಸ್ಟೀಟೋಸಿಸ್ ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬಿನ ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 'ಕೊಬ್ಬು' ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯಕೃತ್ತು' ^{[ಹನ್ನೊಂದು]} . ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇಲಿಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಪ್ರಯೋಗಗಳನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ಮಾನವ ಯಕೃತ್ತಿನ ಮೇಲೆ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ.

11. ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಸೋಂಕಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ

ಕ್ಯಾಂಡಿಡಾದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಸೋಂಕಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವಲ್ಲಿ ಫ್ಲುಕೋನಜೋಲ್ ಗಿಂತ 100% ಸಾಂದ್ರತೆಯಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಎಂದು ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳು ದೃ have ಪಡಿಸಿವೆ.

Drug ಷಧ-ನಿರೋಧಕವಾದ ಕ್ಯಾಂಡಿಡಾದ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತಿರುವ ಜಾತಿಯೊಂದಿಗೆ, ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಸೋಂಕಿನ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು ^[12] .

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುವ ವಿವಿಧ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಕೆಲವು ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು ಸಹ ಸಾಕ್ಷಿಯಾಗಿವೆ.

1. ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ

ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆಯಾಗಿ ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು.

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಸೇವನೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಗ್ರಾಹಕರ ಆಸಕ್ತಿ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಮಾಧ್ಯಮಗಳ ulation ಹಾಪೋಹಗಳ ಮಧ್ಯೆ, ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಪ್ರಬಲ ಸಾಧನವಾಗಿರುವುದರ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಮನ ಹರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಮಾಧ್ಯಮವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಎಂಸಿಟಿ ತೈಲಗಳೊಂದಿಗಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಗಮನದಲ್ಲಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ^[13] .

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟದ ನಡುವೆ ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗದ ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಪ್ರಯೋಗಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಅಂದರೆ, ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಲಿಂಕ್ ಇದ್ದರೆ ^[14] .

2. ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು

ತುಂಬಾ ತಪ್ಪಾಗಿ, ಕಾಯಿಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇರುವ ಜನರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯಿಂದ ದೂರವಿರಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ (ಕೊಕೊಸ್ ನ್ಯೂಸಿಫೆರಾ) ಒಂದು ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಕಾಯಿ ಅಲ್ಲ, ಯಾರಾದರೂ ಅಡಿಕೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸುವುದು ಸರಿಯಲ್ಲ.

ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು, ವಿರಳವಾಗಿ ಸಾಕ್ಷಿಯಾಗಿದ್ದರೂ, ಅದನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ವರದಿಯಾದ ಪ್ರಕರಣಗಳು ಅನಾಫಿಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ ^{[ಹದಿನೈದು]} . ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ವ್ಯವಸ್ಥಿತವಾಗಿವೆ. ಅಪರೂಪವಾಗಿದ್ದರೂ, ಅಲರ್ಜಿಯ ಅಪಾಯವು ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ - ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ - ಘಟಕಾಂಶದ ಲೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ನಮೂದಿಸುವುದು.

3. ಪ್ರಬಲವಾದ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಅಲ್ಲ

ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಜಲವಿಚ್ ed ೇದಿತ ವರ್ಜಿನ್ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ (HVCO) ಅಥವಾ ವರ್ಜಿನ್ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ (VCO) ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. ^[16] . ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್ ವಿಧಾನದಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆಯು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯ ಘಟಕಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು VCO ಯಲ್ಲಿ ಕಳೆದುಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಗೆ ಗುಣಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಶ್ರೇಷ್ಠವಾಗಿದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಪ್ರಯೋಗಗಳು VCO ಮತ್ತು HVCO ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಕೆಲವು ತಳಿಗಳ ವಿರುದ್ಧ ನಿಷ್ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿವೆ ಎಂದು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿವೆ ^[17] .

4. ಸೂರ್ಯನ ವಿರುದ್ಧ ಅತ್ಯಂತ ಸೌಮ್ಯವಾದ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ

ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಉತ್ತಮ ಸನ್‌ಸ್ಕ್ರೀನ್‌ನಂತೆ ಅರ್ಹತೆ ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಸೂರ್ಯನ ಹಾನಿಕಾರಕ ಯುವಿ ಕಿರಣಗಳಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 20% ಅನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ^[18] .

5. ಮೊಡವೆ ಬ್ರೇಕ್ out ಟ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು

ಲೌರಿಕ್ ಆಮ್ಲದಿಂದ ಪಡೆದ ಮೊನೊಲೌರಿನ್, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯಲ್ಲಿನ ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದ 50% ನಷ್ಟು ಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ, ಮೊನೊಲೌರಿನ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಲಿಪಿಡ್ ಪೊರೆಯನ್ನು ವಿಭಜಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮೊಡವೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ^[19] .

ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಾಯಿಶ್ಚರೈಸರ್ ಅಥವಾ ಮುಖದ ಕ್ಲೆನ್ಸರ್ ಆಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಚರ್ಮವುಳ್ಳ ಜನರು ಇದನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಮೆಡೋಜೆನಿಕ್ ಅಥವಾ ಮುಚ್ಚಿಹೋಗುವ ರಂಧ್ರಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗುವುದರಿಂದ, ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮುಖಕ್ಕೆ ಹಚ್ಚುವುದರಿಂದ ಕೆಲವು ಜನರಿಗೆ ಮೊಡವೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿರುತ್ತವೆ.

6. ತಲೆನೋವು ಬರಬಹುದು

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿದ್ದರೂ, ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಕೆಟ್ಟದ್ದಾಗಿರಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಗರಿಷ್ಠ 30 ಮಿಲಿ ಅಥವಾ ಎರಡು ಚಮಚಕ್ಕೆ ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ.

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ, ಆಯಾಸ ಮತ್ತು ತಲೆನೋವು ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.

7. ಅತಿಸಾರಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು

ಯಾವಾಗಲೂ ಹಾಗೆ, ಮಿತವಾಗಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಪ್ರತಿದಿನ ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಸಹ, ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಅತಿಸಾರ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಕರುಳಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಡಿಲವಾದ ಮಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅತಿಸಾರವು ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಸೇವನೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮವಾಗಿದೆ. ಕರುಳಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಬದಲಾವಣೆ ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಸಕ್ಕರೆಗಳು ನಿಮ್ಮ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರನ್ನು ಎಳೆಯುವುದೇ ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ ಎಂದು ಹೇಳಬಹುದು.

8. ತೆರೆದ ಗಾಯಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಿದಾಗ ಚರ್ಮದ ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು

ಉರಿಯೂತದ ಆಸ್ತಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾದ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಚರ್ಮದ ಸಣ್ಣ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅಖಂಡ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಅನ್ವಯಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ತೆರೆದ ಗಾಯಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಿದಾಗ, ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ತುರಿಕೆ, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಕಿರಿಕಿರಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ನಾಪಾ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು ^{[ಇಪ್ಪತ್ತು]}

• 1 ಚಮಚ ತಾಜಾ ತುರಿದ ಶುಂಠಿ
• 1 ಚಮಚ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್
• 1 ಚಮಚ ಮಿಸ್ಸೊ ಪೇಸ್ಟ್
• 2 ಚಮಚ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ವಿನೆಗರ್
• 3 ಚಮಚ ತಾಜಾ ಹಿಂಡಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ
• 1/2 ಕಪ್ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ
• 12 ತುಂಡುಗಳು ವಿಂಟನ್ ಹೊದಿಕೆಗಳು
• 3/4 ಕಪ್ ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸ್ಕಲ್ಲಿಯನ್ಸ್
• 1 ನಾಪಾ ಎಲೆಕೋಸು - 8 ರಿಂದ 10 ಕಪ್ಗಳು, ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
• 2 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ ಸ್ನ್ಯಾಪ್ ಬಟಾಣಿ - ಕತ್ತರಿಸಿದ
• 1 & frac12 ಕಪ್ ಕಿತ್ತಳೆ

ನಿರ್ದೇಶನಗಳು

• ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗುವ ತನಕ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
• ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಮಿಸ್ಸೋ ಪೇಸ್ಟ್, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ವಿನೆಗರ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
• ಮೇಲಿನ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ, ದ್ರವ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
• ಇದನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
• ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಚಾಕು ಬಳಸಿ. ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ ಬೆಣೆ ಪಡೆಯಲು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಪಾರ್ಸಿಂಗ್ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ ಪೊರೆಯ ಗೋಡೆಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಾಪಾ ಎಲೆಕೋಸು, ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸ್ನ್ಯಾಪ್ ಬಟಾಣಿ ಸೇರಿಸಿ.
• ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. ಅದನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
• ಸುಮಾರು 12 ವಿಂಟನ್ ಹೊದಿಕೆಗಳನ್ನು & frac14 ಇಂಚುಗಳ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಇರಿಸಿ.
• ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ 1/4 ಕಪ್ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಎಣ್ಣೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾದ ನಂತರ, ವಿಂಟನ್ ಹೊದಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸುಟ್ಟುಹೋಗದಂತೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಎಸೆಯುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.
• ಅವು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬಂದ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಗದದ ಟವಲ್‌ನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
• ತಯಾರಾದ ಸಲಾಡ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸ್ಕಲ್ಲಿಯನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈಡ್ ವಿಂಟನ್ ಹೊದಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಮಾಡಿ.

1. [1]ವ್ಯಾಲೇಸ್, ಟಿ. ಸಿ. (2019). ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪರಿಣಾಮಗಳು Current ಪ್ರಸ್ತುತ ನಿರೂಪಣೆಯ ನಿರೂಪಣೆ. ಅಮೇರಿಕನ್ ಕಾಲೇಜ್ ಆಫ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಜರ್ನಲ್, 38 (2), 97-107.
2. [ಎರಡು]ಘನಿ, ಎನ್. ಎ., ಚನ್ನಿಪ್, ಎ., ಚೋಕ್ ಹ್ವೆ ಹ್ವಾ, ಪಿ., ಜಾಫರ್, ಎಫ್., ಯಾಸಿನ್, ಹೆಚ್. ಎಮ್., ಮತ್ತು ಉಸ್ಮಾನ್, ಎ. (2018). ಆರ್ದ್ರ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ವರ್ಜಿನ್ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಭೌತ ರಾಸಾಯನಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಲೋಹದ ವಿಷಯಗಳು. ಉತ್ತಮ ವಿಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಪೋಷಣೆ, 6 (5), 1298-1306.
3. [3]ಚಿನ್ವಾಂಗ್, ಎಸ್., ಚಿನ್ವಾಂಗ್, ಡಿ., ಮತ್ತು ಮಾಂಗ್ಕ್ಲಾಬ್ರಕ್ಸ್, ಎ. (2017). ವರ್ಜಿನ್ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸ್ವಯಂಸೇವಕರಲ್ಲಿ ಅಧಿಕ-ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ: ಒಂದು ಯಾದೃಚ್ ized ಿಕ ಕ್ರಾಸ್ಒವರ್ ಪ್ರಯೋಗ. ಎವಿಡೆನ್ಸ್ ಆಧಾರಿತ ಪೂರಕ ಮತ್ತು ಪರ್ಯಾಯ medicine ಷಧ: ಇಕಾಮ್, 2017, 7251562.
4. [4]ಲ್ಯಾಪಾನೊ, ಆರ್., ಸೆಬಾಸ್ಟಿಯಾನಿ, ಎ., ಸಿರಿಲ್ಲೊ, ಎಫ್., ರಿಗಿರಾಸಿಯೊಲೊ, ಡಿ. ಸಿ., ಗಲ್ಲಿ, ಜಿ. ಆರ್., ಕರ್ಸಿಯೊ, ಆರ್.,… ಮ್ಯಾಗಿಯೋಲಿನಿ, ಎಂ. (2017). ಲಾರಿಕ್ ಆಸಿಡ್-ಆಕ್ಟಿವೇಟೆಡ್ ಸಿಗ್ನಲಿಂಗ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ ಅಪೊಪ್ಟೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುತ್ತದೆ. ಸೆಲ್ ಡೆತ್ ಡಿಸ್ಕವರಿ, 3, 17063.
5. [5]ಯಾಕೂಬ್, ಪಿ., ಮತ್ತು ಕಾಲ್ಡರ್, ಪಿ. ಸಿ. (2007). ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಕ್ರಿಯೆ: ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೊಸ ಒಳನೋಟಗಳು. ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್, 98 (ಎಸ್ 1), ಎಸ್ 41-ಎಸ್ 45.
6. [6]ಹಯಾತುಲಿನಾ, .ಡ್, ಮುಹಮ್ಮದ್, ಎನ್., ಮೊಹಮ್ಮದ್, ಎನ್., ಮತ್ತು ಸೊಲೈಮಾನ್, ಐ.ಎನ್. (2012). ವರ್ಜಿನ್ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಪೂರಕವು ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ಇಲಿ ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿ ಮೂಳೆ ನಷ್ಟವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಎವಿಡೆನ್ಸ್-ಬೇಸ್ಡ್ ಕಾಂಪ್ಲಿಮೆಂಟರಿ ಮತ್ತು ಆಲ್ಟರ್ನೇಟಿವ್ ಮೆಡಿಸಿನ್, 2012.
7. [7]ಡಿಯೋಲ್, ಪಿ., ಇವಾನ್ಸ್, ಜೆ. ಆರ್., ಧಾಹಿ, ಜೆ., ಚೆಲ್ಲಪ್ಪ, ಕೆ., ಹಾನ್, ಡಿ.ಎಸ್., ಸ್ಪಿಂಡ್ಲರ್, ಎಸ್., ಮತ್ತು ಸ್ಲಾಡೆಕ್, ಎಫ್. ಎಮ್. (2015). ಸೋಯಾಬೀನ್ ಎಣ್ಣೆ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಇಲಿಯಲ್ಲಿ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಒಬೆಸೋಜೆನಿಕ್ ಮತ್ತು ಡಯಾಬಿಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಗಿದೆ: ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗಕ್ಕೆ ಸಂಭಾವ್ಯ ಪಾತ್ರ. ಪ್ಲೋಸ್ ಒನ್, 10 (7), ಇ 0132672.
8. [8]ಡಿಯೋಲ್, ಪಿ., ಇವಾನ್ಸ್, ಜೆ. ಆರ್., ಧಾಹಿ, ಜೆ., ಚೆಲ್ಲಪ್ಪ, ಕೆ., ಹಾನ್, ಡಿ.ಎಸ್., ಸ್ಪಿಂಡ್ಲರ್, ಎಸ್., ಮತ್ತು ಸ್ಲಾಡೆಕ್, ಎಫ್. ಎಮ್. (2015). ಸೋಯಾಬೀನ್ ಎಣ್ಣೆ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಇಲಿಯಲ್ಲಿ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಒಬೆಸೋಜೆನಿಕ್ ಮತ್ತು ಡಯಾಬಿಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಗಿದೆ: ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗಕ್ಕೆ ಸಂಭಾವ್ಯ ಪಾತ್ರ. ಪ್ಲೋಸ್ ಒನ್, 10 (7), ಇ 0132672.
9. [9]ನೂರುಲ್-ಇಮಾನ್, ಬಿ.ಎಸ್., ಕಮಿಸಾ, ವೈ., ಜಾರಿನ್, ಕೆ., ಮತ್ತು ಕೊಡ್ರಿಯಾ, ಎಚ್. ಎಂ.ಎಸ್. (2013). ವರ್ಜಿನ್ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಉನ್ನತಿಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪದೇ ಪದೇ ಬಿಸಿಯಾದ ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುವ ಇಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಎಂಡೋಥೆಲಿಯಲ್ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಎವಿಡೆನ್ಸ್-ಬೇಸ್ಡ್ ಕಾಂಪ್ಲಿಮೆಂಟರಿ ಮತ್ತು ಆಲ್ಟರ್ನೇಟಿವ್ ಮೆಡಿಸಿನ್, 2013.
10. [10]ನೂರುಲ್-ಇಮಾನ್, ಬಿ.ಎಸ್., ಕಮಿಸಾ, ವೈ., ಜಾರಿನ್, ಕೆ., ಮತ್ತು ಕೊಡ್ರಿಯಾ, ಎಚ್. ಎಂ.ಎಸ್. (2013). ವರ್ಜಿನ್ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಉನ್ನತಿಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪದೇ ಪದೇ ಬಿಸಿಯಾದ ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುವ ಇಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಎಂಡೋಥೆಲಿಯಲ್ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಎವಿಡೆನ್ಸ್-ಬೇಸ್ಡ್ ಕಾಂಪ್ಲಿಮೆಂಟರಿ ಮತ್ತು ಆಲ್ಟರ್ನೇಟಿವ್ ಮೆಡಿಸಿನ್, 2013.
11. [ಹನ್ನೊಂದು]ವಾಂಗ್, ಜೆ., ವಾಂಗ್, ಎಕ್ಸ್., ಲಿ, ಜೆ., ಚೆನ್, ವೈ., ಯಾಂಗ್, ಡಬ್ಲ್ಯೂ., ಮತ್ತು ಜಾಂಗ್, ಎಲ್. (2015). ಪುರುಷ ಬ್ರಾಯ್ಲರ್ಗಳಲ್ಲಿನ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ, ಮೃತದೇಹ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಸೀರಮ್ ಲಿಪಿಡ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಮಧ್ಯಮ ಸರಪಳಿಯ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲ ಮೂಲವಾಗಿ ಆಹಾರದ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಪರಿಣಾಮಗಳು. ಏಷ್ಯನ್-ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದ ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ಅನಿಮಲ್ ಸೈನ್ಸಸ್, 28 (2), 223-230.
12. [12]Ick ಿಕರ್, ಎಮ್. ಸಿ., ಸಿಲ್ವೀರಾ, ಎ. ಎಲ್. ಎಮ್., ಲ್ಯಾಸೆರ್ಡಾ, ಡಿ. ಆರ್., ರೊಡ್ರಿಗಸ್, ಡಿ.ಎಫ್., ಒಲಿವೆರಾ, ಸಿ. ಟಿ., ಡಿ ಸೋಜಾ ಕೊರ್ಡೆರೊ, ಎಲ್. ಎಮ್., ... & ಫೆರೆರಾ, ಎ. ವಿ. ಎಂ. (2019). ವರ್ಜಿನ್ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಇಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರದಿಂದ ಪ್ರೇರಿತವಾದ ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನಲ್ ಬಯೋಕೆಮಿಸ್ಟ್ರಿ, 63, 117-128.
13. [13]ವೊಟೆಕಿ, ಸಿ. ಇ., ಮತ್ತು ಥಾಮಸ್, ಪಿ. ಆರ್. (1992). ಹೊಸ ತಿನ್ನುವ ಮಾದರಿಗೆ ಬದಲಾವಣೆ ಮಾಡುವುದು. ಇನ್ ಈಟ್ ಫಾರ್ ಲೈಫ್: ನಿಮ್ಮ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪೋಷಣೆ ಮಂಡಳಿಯ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ. ನ್ಯಾಷನಲ್ ಅಕಾಡೆಮಿ ಪ್ರೆಸ್ (ಯುಎಸ್).
14. [14]ಕ್ಲೆಗ್, ಎಂ. ಇ. (2017). ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಾಧ್ಯವೇ? .ಯುಲೋಪಿಯನ್ ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್, 71 (10), 1139.
15. [ಹದಿನೈದು]ಕ್ಲೆಗ್, ಎಂ. ಇ. (2017). ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಾಧ್ಯವೇ? .ಯುಲೋಪಿಯನ್ ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್, 71 (10), 1139.
16. [16]ಅನಾಗ್ನೋಸ್ಟೌ, ಕೆ. (2017). ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಅಲರ್ಜಿ ರಿವಿಸಿಟೆಡ್. ಮಕ್ಕಳು, 4 (10), 85.
17. [17]ಗೌರವ, ಕೆ. ಎಲ್., ಕುಂಗ್, ಜೆ.ಎಸ್. ಸಿ., ಎನ್‌ಜಿ, ಡಬ್ಲ್ಯೂ. ಜಿ., ಮತ್ತು ಲೆಯುಂಗ್, ಟಿ.ಎಫ್. (2018). ಅಟೊಪಿಕ್ ಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್ನ ಎಮೋಲಿಯಂಟ್ ಟ್ರೀಟ್ಮೆಂಟ್: ಇತ್ತೀಚಿನ ಪುರಾವೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಪರಿಗಣನೆಗಳು. ಸನ್ನಿವೇಶದಲ್ಲಿ ಡ್ರಗ್ಸ್, 7.
18. [18]ಗೌರವ, ಕೆ. ಎಲ್., ಕುಂಗ್, ಜೆ.ಎಸ್. ಸಿ., ಎನ್‌ಜಿ, ಡಬ್ಲ್ಯೂ. ಜಿ., ಮತ್ತು ಲೆಯುಂಗ್, ಟಿ.ಎಫ್. (2018). ಅಟೊಪಿಕ್ ಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್ನ ಎಮೋಲಿಯಂಟ್ ಟ್ರೀಟ್ಮೆಂಟ್: ಇತ್ತೀಚಿನ ಪುರಾವೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಪರಿಗಣನೆಗಳು. ಸನ್ನಿವೇಶದಲ್ಲಿ ಡ್ರಗ್ಸ್, 7.
19. [19]ಕೋರಾಸ್, ಆರ್. ಆರ್., ಮತ್ತು ಖಂಬೋಲ್ಜಾ, ಕೆ. ಎಂ. (2011). ನೇರಳಾತೀತ ವಿಕಿರಣದಿಂದ ಚರ್ಮದ ರಕ್ಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಸಂಭಾವ್ಯತೆ. ಫಾರ್ಮಾಕಾಗ್ನೋಸಿ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು, 5 (10), 164.
20. [ಇಪ್ಪತ್ತು]ಥೆಡೆವಿಲ್ವೇರ್ಸ್ಪಾರ್ಸ್ಲಿ. (n.d). ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು [ಬ್ಲಾಗ್ ಪೋಸ್ಟ್]. Https://www.thedevilwearsparsley.com/2017/02/27/coconut-citrus-salad/ ನಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ

ನಾಳೆ ನಿಮ್ಮ ಜಾತಕ

ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು

ಇಮೇಲ್ ಮೂಲಕ ನನಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿ