ಹೈಪರ್ಟ್ರೋಫಿಕ್ ಕಾರ್ಡಿಯೊಮಿಯೋಪತಿ: ಲಕ್ಷಣಗಳು, ಕಾರಣಗಳು, ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ತ್ವರಿತ ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾದರಿಯನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ ಅಧಿಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಿ ದೈನಂದಿನ ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳಿಗಾಗಿಜಸ್ಟ್ ಇನ್
-
ಚೈತ್ರ ನವರಾತ್ರಿ 2021: ದಿನಾಂಕ, ಮುಹೂರ್ತ, ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಹಬ್ಬದ ಮಹತ್ವ -
- ಹಿನಾ ಖಾನ್ ತಾಮ್ರದ ಹಸಿರು ಕಣ್ಣಿನ ನೆರಳು ಮತ್ತು ಹೊಳಪುಳ್ಳ ನಗ್ನ ತುಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಕೆಲವು ಸರಳ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ!
- ಉಗಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೈಸಾಖಿ 2021: ಖ್ಯಾತನಾಮರು-ಪ್ರೇರಿತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೂಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ನೋಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ
- ದೈನಂದಿನ ಜಾತಕ: 13 ಏಪ್ರಿಲ್ 2021
ಚೈತ್ರ ನವರಾತ್ರಿ 2021: ದಿನಾಂಕ, ಮುಹೂರ್ತ, ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಹಬ್ಬದ ಮಹತ್ವ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ
- ಮಂಗಳೂರು ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿ ದೋಣಿ ಡಿಕ್ಕಿ ಹೊಡೆದಿದ್ದರಿಂದ ಮೂವರು ಮೀನುಗಾರರು ಸಾವನ್ನಪ್ಪಿದ್ದಾರೆ
- ಧನಾತ್ಮಕ ಕೊರೊನಾವೈರಸ್ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ನಂತರ ಮೆಡ್ವೆಡೆವ್ ಮಾಂಟೆ ಕಾರ್ಲೊ ಮಾಸ್ಟರ್ಸ್ನಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತಾನೆ
- ಕಬೀರಾ ಮೊಬಿಲಿಟಿ ಹರ್ಮ್ಸ್ 75 ಹೈಸ್ಪೀಡ್ ಕಮರ್ಷಿಯಲ್ ಡೆಲಿವರಿ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಸ್ಕೂಟರ್ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಗಿದೆ
- ಉಗಾಡಿ 2021: ಮಹೇಶ್ ಬಾಬು, ರಾಮ್ ಚರಣ್, ಜೂನಿಯರ್ ಎನ್ಟಿಆರ್, ದರ್ಶನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ದಕ್ಷಿಣ ತಾರೆಗಳು ತಮ್ಮ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಗೆ ಶುಭಾಶಯಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತಾರೆ
- ಚಿನ್ನದ ಬೆಲೆ ಕುಸಿತವು ಎನ್ಬಿಎಫ್ಸಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಚಿಂತೆ ಇಲ್ಲ, ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು
- ಎಜಿಆರ್ ಹೊಣೆಗಾರಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತ್ತೀಚಿನ ಸ್ಪೆಕ್ಟ್ರಮ್ ಹರಾಜು ಟೆಲಿಕಾಂ ವಲಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು
- ಸಿಎಸ್ಬಿಸಿ ಬಿಹಾರ ಪೊಲೀಸ್ ಕಾನ್ಸ್ಟೇಬಲ್ ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶ 2021 ಘೋಷಿಸಲಾಗಿದೆ
- ಏಪ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದಲ್ಲಿ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು 10 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಥಳಗಳು
ಚಿಂಗ್ರಿಯನ್ನು ಮೂಲತಃ ಬಂಗಾಳಿ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಸೀಗಡಿಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಂಗ್ರಿ ಭಾಪಾ ಸಾಸಿವೆ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ದುರ್ಗಾ ಪೂಜೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ವಿಶ್ವದ ಎಲ್ಲಾ ಬಾಂಗ್‌ಗಳು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಮಾಡುವುದು ಬೇಸರದ ಕೆಲಸ ಎಂದು ಭಾವಿಸುವ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ನೀವು ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನೊಳಗೆ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಉಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.
ಚಿಂಗ್ರಿ ಭಾಪಾ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಬೆಂಗಾಲಿ-ಶೈಲಿಯ ಸ್ಟೀಮ್ಡ್ ಪ್ರಾವ್ನ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು | ಸ್ಟೀಮ್ಡ್ ಪ್ರಾವ್ನ್ಸ್ ರೆಸಿಪ್ ಚಿಂಗ್ರಿ ಭಪಾ ರೆಸಿಪಿ | ಬಂಗಾಳಿ ಶೈಲಿಯ ಆವಿಯಲ್ಲಿರುವ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು | ಆವಿಯಲ್ಲಿರುವ ಸೀಗಡಿಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಸಮಯ 10 ನಿಮಿಷಗಳು ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 1 ಹೆಚ್ ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 1 ಗಂಟೆಗಳುಪಾಕವಿಧಾನ ಇವರಿಂದ: ಪೂಜಾ ಗುಪ್ತಾ
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್
ಸೇವೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ: 4
ಪದಾರ್ಥಗಳು
-
ಕರಿಗಾಗಿ:
ಸೀಗಡಿಗಳು - 12-14 (ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರದ)
ನಾರ್ಕೆಲ್ ಅಥವಾ ತುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ (ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ) - 1/2 ಕಪ್
ದಪ್ಪ ಸೋಲಿಸಿದ ಮೊಸರು - 1/4 ಕಪ್
ಸಕ್ಕರೆ - 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ - 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಸೋರ್ಷರ್ ಟೆಲ್ ಅಥವಾ ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು - 8-10
ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ
ಅಂಟಿಸಲು:
ಸಾಸಿವೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಪೋಸ್ಟೊ ಅಥವಾ ಗಸಗಸೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು - 3
ಉಪ್ಪು - ಒಂದು ಪಿಂಚ್
ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು-
1. ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಗಸಗಸೆಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿಡಿ.
2. ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಪೇಸ್ಟ್ಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ
3. ಪೇಸ್ಟ್‌ನ ಸುಮಾರು 3/4 ನೇ ಭಾಗವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಅದು 1/2 ಕಪ್‌ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
4. ಪೇಸ್ಟ್ ನಿಮಗೆ ತುಂಬಾ ಚುರುಕಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಜರಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪ ಪೇಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಹೆಚ್ಚು ದ್ರವ ಸಾಸಿವೆ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
5. ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಶೆಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸಿ.
6. ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಅರಿಶಿನದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
7. ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಗಸಗಸೆ, 3 ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ನಯವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ.
8. ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಉಗಿ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ನೀವು ಪ್ರೆಶರ್ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು, ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಸಾಸಿವೆ ಪೇಸ್ಟ್, ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
9. ನೀವು ಕೇವಲ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
10. 4/5 ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸೇರಿಸಿ.
11. ಇದಕ್ಕೆ 2 ಚಮಚ ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮೇಲೆ ಉದಾರವಾಗಿ ಚಿಮುಕಿಸಿ.
12. ಇದಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತಾಜಾ ತುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ ನಂತರ ಬಳಸಿ.
13. ಈಗ, ಪ್ರೆಶರ್ ಕುಕ್ಕರ್ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
14. ಶಿಳ್ಳೆ ಇಲ್ಲದೆ ಈ ಪ್ರೆಶರ್ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ, ಪೂರ್ಣ ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಿದ ನಂತರ, ಸಮಯವನ್ನು ಅಳೆಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ (ಸೀಟಿಗಳಿಲ್ಲ), ಆದ್ದರಿಂದ ಪೂರ್ಣ ಉಗಿ ನಿರ್ಮಿಸಿದ ನಂತರ ನಾವು ಅದನ್ನು 1 ನಿಮಿಷ ಇಡಬಹುದು.
15. ಶಿಳ್ಳೆ ಒತ್ತಡದ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಒಂದು ಶಿಳ್ಳೆ ಅನುಮತಿಸಬೇಕು.
16. ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಬಿಸಿ ಬಿಳಿ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.
17. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಿಕ್ಗಾಗಿ, ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸಿ.
- 1. ಸಾಸಿವೆ ಪೇಸ್ಟ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಆರ್ದ್ರ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ನಂತರ ಒಣ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿನೆಗರ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಇರಿಸಿ .
- 2. ಆರ್ದ್ರ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ನಯವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- 3. ಅದೇ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪನೀರ್‌ಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು, ಇದನ್ನು ಭಪಾ ಪನೀರ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕೆ ಪೋಸ್ಟೊ ಅಥವಾ ಗಸಗಸೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
- 4. ನೀವು ಇದನ್ನು ಸಾಲ್ಮನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಹ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.
- ಸೇವೆ ಗಾತ್ರ - 1 ತುಂಡು
- ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು - 180 ಕ್ಯಾಲೊರಿ
- ಕೊಬ್ಬು - 8 ಗ್ರಾಂ
- ಪ್ರೋಟೀನ್ - 24 ಗ್ರಾಂ
- ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 11 ಗ್ರಾಂ
- ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಗ್ರಾಂ
