ಹೈಪರ್ಟ್ರೋಫಿಕ್ ಕಾರ್ಡಿಯೊಮಿಯೋಪತಿ: ಲಕ್ಷಣಗಳು, ಕಾರಣಗಳು, ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ತ್ವರಿತ ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾದರಿಯನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ ಅಧಿಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಿ ದೈನಂದಿನ ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳಿಗಾಗಿಜಸ್ಟ್ ಇನ್
-
ಚೈತ್ರ ನವರಾತ್ರಿ 2021: ದಿನಾಂಕ, ಮುಹೂರ್ತ, ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಹಬ್ಬದ ಮಹತ್ವ -
- ಹಿನಾ ಖಾನ್ ತಾಮ್ರದ ಹಸಿರು ಕಣ್ಣಿನ ನೆರಳು ಮತ್ತು ಹೊಳಪುಳ್ಳ ನಗ್ನ ತುಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಕೆಲವು ಸರಳ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ!
- ಉಗಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೈಸಾಖಿ 2021: ಖ್ಯಾತನಾಮರು-ಪ್ರೇರಿತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೂಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ನೋಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ
- ದೈನಂದಿನ ಜಾತಕ: 13 ಏಪ್ರಿಲ್ 2021
ಚೈತ್ರ ನವರಾತ್ರಿ 2021: ದಿನಾಂಕ, ಮುಹೂರ್ತ, ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಹಬ್ಬದ ಮಹತ್ವ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ
- ಮಂಗಳೂರು ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿ ದೋಣಿ ಡಿಕ್ಕಿ ಹೊಡೆದಿದ್ದರಿಂದ ಮೂವರು ಮೀನುಗಾರರು ಸಾವನ್ನಪ್ಪಿದ್ದಾರೆ
- ಧನಾತ್ಮಕ ಕೊರೊನಾವೈರಸ್ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ನಂತರ ಮೆಡ್ವೆಡೆವ್ ಮಾಂಟೆ ಕಾರ್ಲೊ ಮಾಸ್ಟರ್ಸ್‌ನಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತಾನೆ
- ಕಬೀರಾ ಮೊಬಿಲಿಟಿ ಹರ್ಮ್ಸ್ 75 ಹೈಸ್ಪೀಡ್ ಕಮರ್ಷಿಯಲ್ ಡೆಲಿವರಿ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಸ್ಕೂಟರ್ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಗಿದೆ
- ಉಗಾಡಿ 2021: ಮಹೇಶ್ ಬಾಬು, ರಾಮ್ ಚರಣ್, ಜೂನಿಯರ್ ಎನ್ಟಿಆರ್, ದರ್ಶನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ದಕ್ಷಿಣ ತಾರೆಗಳು ತಮ್ಮ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಗೆ ಶುಭಾಶಯಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತಾರೆ
- ಚಿನ್ನದ ಬೆಲೆ ಕುಸಿತವು ಎನ್‌ಬಿಎಫ್‌ಸಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಚಿಂತೆ ಇಲ್ಲ, ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು
- ಎಜಿಆರ್ ಹೊಣೆಗಾರಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತ್ತೀಚಿನ ಸ್ಪೆಕ್ಟ್ರಮ್ ಹರಾಜು ಟೆಲಿಕಾಂ ವಲಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು
- ಸಿಎಸ್ಬಿಸಿ ಬಿಹಾರ ಪೊಲೀಸ್ ಕಾನ್ಸ್ಟೇಬಲ್ ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶ 2021 ಘೋಷಿಸಲಾಗಿದೆ
- ಏಪ್ರಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದಲ್ಲಿ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು 10 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಥಳಗಳು
ಬೆಣ್ಣೆ ಮೀನು ಫ್ರೈ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಬಂಗಾಳಿ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ ಮೀನು ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು, ಅಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಮೀನು ಫಿಲ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಿ ನಂತರ ಬ್ಯಾಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಬೆಣ್ಣೆ ಮೀನು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಪೂರಕವಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಫಿಶ್ ಫ್ರೈ ರೆಸಿಪಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಗ್ರೇವಿ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಒಣ ಬೆಣ್ಣೆ ಮೀನು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಅತ್ಯಂತ ನೆಚ್ಚಿನ ಬಂಗಾಳಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ವಿವಾಹ ಸಮಾರಂಭ ಅಥವಾ ಸರಳ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಸಂತೋಷಕೂಟವಾಗಲಿ ಈ ಫಿಶ್ ಫ್ರೈ ರೆಸಿಪಿ ಯಾವಾಗಲೂ ನೆಚ್ಚಿನದು. ಈ ಫಿಶ್ ಫ್ರೈ ರೆಸಿಪಿ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕಿಚನ್ ಶೆಲ್ಫ್‌ನಿಂದ ಕೆಲವೇ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಈ ಮೀನು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮೀನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
ಸೇವೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ: 4-5
ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 45 ನಿಮಿಷಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಭೆಟ್ಕಿ ಅಥವಾ ಸಾಲ್ಮನ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಸ್- 1 ಕ್ಯಾನ್
- ಶುಂಠಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್- 1 & frac12tbsp
- ನಿಂಬೆ ರಸ- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
- ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
- ಗೋಡಂಬಿ ಬೀಜಗಳು- & frac14 ಕಪ್ (ಅಂಟಿಸಿ)
- ಬಾದಾಮಿ- & frac14 ಕಪ್ (ಅಂಟಿಸಿ)
- ಕಾರ್ನ್‌ಫ್ಲೋರ್- 1-2 ಕಪ್‌ಗಳು
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು- 2
- ಹಾಲು- ಅರ್ಧ ಕಪ್
- ಕರಿಮೆಣಸು ಪುಡಿ- & frac12tbsp
- ಬೆಣ್ಣೆ- 1 ಕಪ್
- ಸೌತೆಕಾಯಿ- 1 (ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ)
- ಟೊಮೆಟೊ- 2 (ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ)
- ಈರುಳ್ಳಿ- 2 (ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ)
- ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್- ಅರ್ಧ ಕಪ್
- ಉಪ್ಪು- ರುಚಿಗೆ
ವಿಧಾನ
ಬಟರ್ ಫಿಶ್ ಫ್ರೈಗಾಗಿ
- ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಬಟ್ಟಲನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಶುಂಠಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ, ಗೋಡಂಬಿ ಪೇಸ್ಟ್, ಬಾದಾಮಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಈಗ ಅದೇ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೀನು ಫಿಲ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ.
- ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್‌ಫ್ಲೋರ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲು, ಕರಿಮೆಣಸು ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ಬ್ಯಾಟರ್ ಮಾಡಿ.
- ಈಗ ಗ್ಯಾಸ್ ಓವನ್ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಡೀಪ್ ಫ್ರೈ ಮಾಡಬೇಕಾದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಮೀನು ಫಿಲ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒಂದೊಂದಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ಯಾಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ. ಈಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬರುವವರೆಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಳವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
- ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಳಿ ಮತ್ತು ಟಿಶ್ಯೂ ಪೇಪರ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಎಣ್ಣೆ ನೆನೆಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಸೇವೆಗಾಗಿ
- ಎಲ್ಲಾ ಬೆಣ್ಣೆ ಮೀನು ಫ್ರೈಗಳನ್ನು 4-5 ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿ ಇರಿಸಿ.
- ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
- ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಟರ್ ಫಿಶ್ ಫ್ರೈ ಅನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.
ಈ ಫಿಶ್ ಫ್ರೈ ರೆಸಿಪಿ ಸರಳವಾದರೂ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಗೆ ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಶಂಸೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.
