ಜಸ್ಟ್ ಇನ್
- ಚೈತ್ರ ನವರಾತ್ರಿ 2021: ದಿನಾಂಕ, ಮುಹೂರ್ತ, ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಹಬ್ಬದ ಮಹತ್ವ
- ಹಿನಾ ಖಾನ್ ತಾಮ್ರದ ಹಸಿರು ಕಣ್ಣಿನ ನೆರಳು ಮತ್ತು ಹೊಳಪುಳ್ಳ ನಗ್ನ ತುಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಕೆಲವು ಸರಳ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ!
- ಉಗಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೈಸಾಖಿ 2021: ಖ್ಯಾತನಾಮರು-ಪ್ರೇರಿತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೂಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ನೋಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ
- ದೈನಂದಿನ ಜಾತಕ: 13 ಏಪ್ರಿಲ್ 2021
ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ
- ಅಮೇರಿಕನ್ ತರಬೇತುದಾರರು ಭಾರತೀಯ ಶಿಕ್ಷಣಕ್ಕಾಗಿ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಕೋರ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸುತ್ತಾರೆ
- ಐಪಿಎಲ್ 2021: 2018 ರ ಹರಾಜಿನಲ್ಲಿ ಕಡೆಗಣಿಸಿದ ನಂತರ ನನ್ನ ಬ್ಯಾಟಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ಹರ್ಷಲ್ ಪಟೇಲ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ
- ಚಿನ್ನದ ಬೆಲೆ ಕುಸಿತವು ಎನ್ಬಿಎಫ್ಸಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಚಿಂತೆ ಇಲ್ಲ, ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು
- ಎಜಿಆರ್ ಹೊಣೆಗಾರಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತ್ತೀಚಿನ ಸ್ಪೆಕ್ಟ್ರಮ್ ಹರಾಜು ಟೆಲಿಕಾಂ ವಲಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು
- ಗುಡಿ ಪಾಡ್ವಾ 2021: ಮಾಧುರಿ ದೀಕ್ಷಿತ್ ತನ್ನ ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ಶುಭ ಉತ್ಸವವನ್ನು ಆಚರಿಸಿದ್ದನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಂಡರು
- ಮಹೀಂದ್ರಾ ಥಾರ್ ಬುಕಿಂಗ್ ಕೇವಲ ಆರು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ 50,000 ಮೈಲಿಗಲ್ಲನ್ನು ದಾಟಿದೆ
- ಸಿಎಸ್ಬಿಸಿ ಬಿಹಾರ ಪೊಲೀಸ್ ಕಾನ್ಸ್ಟೇಬಲ್ ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶ 2021 ಘೋಷಿಸಲಾಗಿದೆ
- ಏಪ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದಲ್ಲಿ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು 10 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಥಳಗಳು
ಚೈತ್ರ ನವರಾತ್ರಿಯ ಶುಭ ಸಂದರ್ಭ ಇಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಭಾರತದಾದ್ಯಂತ ಜನರು ನವರಾತ್ರಿ ವ್ರತಗಳ ಆಚರಣೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಮೂಲಕ ತಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಯ ದೇವತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಸಾಹದಿಂದ ತೋರಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಚೈತ್ರ ನವರಾತ್ರಿಯವರಿಗೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾದ ನವರಾತ್ರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರೀತಿ ಮತ್ತು ಭಕ್ತಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 'ಶುಕ್ಲ ಪಕ್ಷ'ದ 8 ನೇ ದಿನ, ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ' ಅಷ್ಟಮಿ ಪೂಜಾ'ಕ್ಕಾಗಿ 'ಅಷ್ಟಮಿ ಕೆ ಪ್ರಸಾದ್' ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ. 'ಪ್ರಸಾದ್' ಕಪ್ಪು ಚನಾ, ಪೂರಿ ಮತ್ತು ಸುಜಿ ಕಾ ಹಲ್ವಾವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಪ್ಪು ಚನಾ ಮಸಾಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಪ್ಪು ಚನಾದ ಒಳ್ಳೆಯತನದಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪದ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನವರಾತ್ರಿ ಪ್ರಸಾದ್ಗೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ನಾವು ಕಲ್ಲು-ಉಪ್ಪನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಕಲಾ ಚಾನಾ ಮಸಾಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನದ ರುಚಿಯಾದ ರುಚಿಯು ಯಾವುದೇ ರಾಜಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ಖಚಿತಪಡಿಸಿದ್ದೇವೆ.
ಕಲಾ ಚನಾ ನಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ನವರಾತ್ರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು 'ಅಷ್ಟಮಿ ಪ್ರಸಾದ್' ಮೂವರ ಭಾಗವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಕೊಬ್ಬು ಕಡಿಮೆ ಇರುವಾಗ, ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ -ಹೊಂದಿರಬೇಕಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು.
ಕಪ್ಪು ಚಾನಾದ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಬಟ್ಟಲನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು, ನಮ್ಮ ಹಂತ ಹಂತದ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡೋಣ ಅಥವಾ ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಮೂಲಕ ಹೋಗಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಸಾದ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಕಪ್ಪು ಚಾನಾ ಪಾಕವಿಧಾನ | ನವರಾತ್ರಿ ಚೈತ್ರಾ ಪ್ರಸಾದ್ ಕಲಾ ಚಾನಾ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಕಲಾ ಚಾನಾ ಮಸಾಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಕಾಲ ಚನಾ ಹೆಜ್ಜೆ | ಕಲಾ ಚನಾ ವಿಡಿಯೋ ಕಪ್ಪು ಚನಾ ಪಾಕವಿಧಾನ | ನವರಾತ್ರಿ ಚೈತ್ರ ಪ್ರಸಾದ್ ಕಲಾ ಚನಾ ರೆಸಿಪಿ | ಕಲಾ ಚನಾ ಮಸಾಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಕಲಾ ಚನಾ ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ | ಕಲಾ ಚನಾ ವಿಡಿಯೋ ತಯಾರಿ ಸಮಯ 5 ಗಂಟೆ 0 ನಿಮಿಷ ಕುಕ್ ಸಮಯ 25 ಎಂ ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 5 ಗಂಟೆ 25 ನಿಮಿಷಗಳುಪಾಕವಿಧಾನ ಇವರಿಂದ: ಅಂಕಿತಾ ಮಿಶ್ರಾ
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಸೈಡ್-ಡಿಶ್
ಸೇವೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ: 2
ಪದಾರ್ಥಗಳು-
1. ಗರಂ ಮಸಾಲ ಪುಡಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
2. ಜೀರಾ ಪೌಡರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
3. ರಾಕ್ ಸಾಲ್ಟ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
4. ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
5. ತುಪ್ಪ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
6. ಕಪ್ಪು ಚನಾ - 2 ಕಪ್
7. ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
-
1. ಕಪ್ಪು ಚಾನವನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ನೆನೆಸಿ (ಅಥವಾ 5 ಗಂಟೆ) ಮತ್ತು ಒತ್ತಡವು 2 ಸೀಟಿಗಳಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
2. ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತುಪ್ಪ, ಅರಿಶಿನ, ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ ಅರ್ಧ ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
3. ಬೇಯಿಸಿದ ಚನಾ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 2 ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
4. ರಾಕ್ ಉಪ್ಪು, ಜೀರಾ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
5. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
6. ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕರಿ ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
7. ನೀರು ಆವಿಯಾದ ನಂತರ ಗರಂ ಮಸಾಲಾ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
8. ಅದನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡವರೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಇದ್ದಂತೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.
- 1. ಕಪ್ಪು ಚಿಕ್ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ನೆನೆಸಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಅವು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತವೆ.
- 2. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಧನಿಯಾ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಸೇವೆ ಗಾತ್ರ - 1 ಕಪ್ (150 ಗ್ರಾಂ)
- ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು - 110 ಕ್ಯಾಲೊರಿ
- ಕೊಬ್ಬು - 2.8 ಗ್ರಾಂ
- ಪ್ರೋಟೀನ್ - 4.7 ಗ್ರಾಂ
- ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 17.5 ಗ್ರಾಂ
- ಫೈಬರ್ - 5.3 ಗ್ರಾಂ
ಹಂತದಿಂದ ಹೆಜ್ಜೆ ಹಾಕಿ - ಕಲಾ ಚಾನಾ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ
1. ಕಪ್ಪು ಚಾನವನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ನೆನೆಸಿ (ಅಥವಾ 5 ಗಂಟೆ) ಮತ್ತು ಒತ್ತಡವು 2 ಸೀಟಿಗಳಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
2. ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತುಪ್ಪ, ಅರಿಶಿನ, ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ ಅರ್ಧ ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
3. ಬೇಯಿಸಿದ ಚನಾ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 2 ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
4. ರಾಕ್ ಉಪ್ಪು, ಜೀರಾ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
5. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
6. ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕರಿ ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
7. ನೀರು ಆವಿಯಾದ ನಂತರ ಗರಂ ಮಸಾಲಾ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
8. ಅದನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡವರೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಇದ್ದಂತೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.