ಆವಕಾಡೊ ಆಯಿಲ್ ವರ್ಸಸ್ ಆಲಿವ್ ಆಯಿಲ್: ಯಾವುದು ಉತ್ತಮ?

ಮೆಕೆಂಜಿ ಕಾರ್ಡೆಲ್

ನಾವು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಚಿನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟವಾಗಿದೆ-ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗಾಗಿ. ಇದನ್ನು ಮಿಲಿಯನ್ ರೆಸಿಪಿಗಳಲ್ಲಿ ಕರೆಯುವುದನ್ನು ನೀವು ನೋಡಿದ್ದೀರಿ ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆಯ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ: ಇದು ಸೌಮ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರುಚಿಯಿಲ್ಲ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಇನಾ ಗಾರ್ಟೆನ್ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ *ಉತ್ತಮ* ವಿಷಯವನ್ನು ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಯಾವಾಗ ಆವಕಾಡೊ ತೈಲವು ದೃಶ್ಯಕ್ಕೆ ಕಾಲಿಟ್ಟಿತು, ನಾವು ಸಂಬಂಧಿತ ಹೊಸಬರ ಬಗ್ಗೆ ಕುತೂಹಲ ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ (ಮತ್ತು ನಾವು ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಅವೊ ಟೋಸ್ಟ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತೇವೆ ಎಂಬ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಅಲ್ಲ). ಆವಕಾಡೊ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ಒಂದು ಆರೋಗ್ಯಕರ (ಅಥವಾ ರುಚಿ) ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕಿಂತ? ನಾವು ಕಂಡುಕೊಂಡದ್ದು ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಆವಕಾಡೊ ಆಯಿಲ್ ವರ್ಸಸ್ ಆಲಿವ್ ಆಯಿಲ್: ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು?

ಎರಡೂ ಆವಕಾಡೊ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ತಮ್ಮ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮಾಂಸವನ್ನು ಒತ್ತುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳಾಗಿವೆ. (ಹೌದು, ಆವಕಾಡೊಗಳು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್‌ಗಳನ್ನು ಎರಡೂ ಹಣ್ಣುಗಳೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.) ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಅವೆರಡೂ ದ್ರವವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಸಂಸ್ಕರಿಸದ (ಶೀತ-ಒತ್ತಿದ) ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಾಗವು ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೋಲುತ್ತದೆ.

ಆವಕಾಡೊ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ನಡುವಿನ ನಿಜವಾದ (ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ) ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಅವು ವಿಭಿನ್ನ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಎಣ್ಣೆಯು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ, ಅವರು ವಿಭಿನ್ನ ಮೂಲಗಳಿಂದ ಬಂದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಅವರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪ್ರೊಫೈಲ್‌ಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೇಳಲು ನಿಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿರಬಹುದು.

ಆವಕಾಡೊ ಎಣ್ಣೆಯ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ ಏನು?

ಪ್ರಕಾರ USDA , ಒಂದು ಚಮಚ ಆವಕಾಡೊ ಎಣ್ಣೆಯು ಏನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಎಂಬುದು ಇಲ್ಲಿದೆ:

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು:124 ಕೊಬ್ಬು:14 ಗ್ರಾಂ ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು:1.6 ಗ್ರಾಂ ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು:9.8 ಗ್ರಾಂ ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬು:1.9 ಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಇ:1.8 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ ಏನು?

ಪ್ರಕಾರ USDA , ಒಂದು ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಏನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಎಂಬುದು ಇಲ್ಲಿದೆ:

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು:119 ಕೊಬ್ಬು:5 ಗ್ರಾಂ ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು:1.9 ಗ್ರಾಂ ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು:9.8 ಗ್ರಾಂ ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬು:1.4 ಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಇ:1.9 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ

ಒಂದು ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕಿಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರವೇ?

ಅತ್ತ ನೋಡುತ್ತ ಕೇವಲ ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಸಂಖ್ಯೆಗಳು ಬಹುತೇಕ ಒಂದೇ ರೀತಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ನಾವು ಇಬ್ಬರು ನೋಂದಾಯಿತ ಆಹಾರ ತಜ್ಞರನ್ನು ತೂಕ ಮಾಡಲು ಕೇಳಿದ್ದೇವೆ (ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ, ಒಂದು ವೇಳೆ) ಮತ್ತು ಅವರಿಬ್ಬರೂ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು.

ಆವಕಾಡೊ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಎರಡೂ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಹೋಲುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ವಿಟಮಿನ್ ಶಾಪ್ಪೆಗಾಗಿ ನೋಂದಾಯಿತ ಆಹಾರ ತಜ್ಞರಾದ ಬ್ರಿಟಾನಿ ಮೈಕೆಲ್ಸ್ ನಮಗೆ ತಿಳಿಸಿದರು. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಅದು ಕಳೆದುಹೋಗಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ.

ರೆಬೆಕಾ ಬ್ಲೇಕ್ಲಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಶಾಪ್ಪೆಗಾಗಿ ನೋಂದಾಯಿತ ಆಹಾರ ತಜ್ಞರೂ ಸಹ ಒಪ್ಪಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ: ಆವಕಾಡೊ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಎರಡೂ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಗಳಾಗಿವೆ. ಅವುಗಳು ತುಂಬಾ ಹೋಲಿಸಬಹುದಾದವು, ಇವೆರಡೂ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಹೃದಯ-ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಮುಖ್ಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ಹೊಗೆ ಬಿಂದುಗಳಲ್ಲಿ. (ಆದರೆ ಒಂದು ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು.)

ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಉತ್ತರವಿದೆ: ಆವಕಾಡೊ ಎಣ್ಣೆಯು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಗಿಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರವಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ. ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ, ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತಪ್ಪಾಗಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆ ಎಲ್ಲಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ ವಿಷಯವೇ? ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್.

ಅವರು ಹೇಗೆ ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತಾರೆ?

ನೀವು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಹಜಾರವನ್ನು ನೋಡಿದ್ದೀರಿ: ಒಂದು ಜಿಲಿಯನ್ ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ. ಅವರು ಒಂದು ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕೆ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದುತ್ತಾರೆ, ಮೂಲಿಕಾಸಸ್ಯಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳವರೆಗೆ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ (ನಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಬಾಟಲಿ) ತಿಳಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಆವಕಾಡೊ ಎಣ್ಣೆ, ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಆವಕಾಡೊಗಳಂತೆಯೇ ಸಾಕಷ್ಟು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಲ್ಲಿನ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಸೌಮ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿರುವ ಸಿಗ್ನೇಚರ್ ಬೈಟ್ ಕೊರತೆಯಿದೆ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಟಸ್ಥವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ (ಕ್ಯಾನೋಲಾ ಎಣ್ಣೆಯಂತೆ), ಆದರೆ ಇದು ಸುವಾಸನೆ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಖಚಿತವಾಗಿ ಮಧುರವಾಗಿದೆ.

ಹಾಗಾದರೆ ನೀವು ಯಾವುದನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕು?

ಸ್ಮೋಕ್ ಪಾಯಿಂಟ್‌ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿಷಯ ನೆನಪಿದೆಯೇ? ಇದು ಏಕೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ಇಲ್ಲಿದೆ. ಹೊಗೆ ಬಿಂದುವು ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆಯು ಮಿನುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವ ಮತ್ತು ಧೂಮಪಾನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ತಾಪಮಾನವಾಗಿದೆ. ಅದು ಯಾವಾಗಲೂ ಕೆಟ್ಟ ವಿಷಯವಲ್ಲ (ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ರಿಪ್ಪಿಂಗ್-ಹಾಟ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ), ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು. ಹೊಗೆ ಬಿಂದುವನ್ನು ದಾಟಿ ತುಂಬಾ ದೂರ ಹೋಗಿ ಮತ್ತು ತೈಲವು ಒಡೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ರುಚಿ, ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಬೆಳಕಿಗೆ ಹತ್ತಿರವಾಗುತ್ತದೆ (ಅಯ್ಯೋ). ಮೂಲತಃ, ಇದು ಕೆಟ್ಟ ರುಚಿ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ.

ಆವಕಾಡೊ ಎಣ್ಣೆಯು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೊಗೆ ಬಿಂದು ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಬ್ಲೇಕ್ಲಿ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಕ್ಷೀಣಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಖರವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಆವಕಾಡೊ ಎಣ್ಣೆಯು ಸುಮಾರು 480 ° F ನ ಹೊಗೆ ಬಿಂದುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು 350 ° F ಸುತ್ತಲೂ ಸುಳಿದಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಂದರೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ (ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ನಂತಹ) ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ (ಬೇಕಿಂಗ್, ಎಣ್ಣೆ ಬೇಟೆಯಾಡುವುದು ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹುರಿಯುವುದು) ಅಡುಗೆಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಇನ್ನೊಂದು ವಿಷಯ: ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ನಷ್ಟವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಮೈಕೆಲ್ಸ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದರ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಗರಿಷ್ಠಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ಶೀತ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಅಲಂಕಾರಿಕ EVOO ಅನ್ನು ಉಳಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಯಾವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ: ಕಪ್ಪು ಅಂಜೂರ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಬೆತ್ತಲೆ ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಕೇಕ್ ? (ಟ್ರಿಕ್ ಪ್ರಶ್ನೆ.)

ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಆವಕಾಡೊ ಎಣ್ಣೆಯು ಮಧ್ಯಮದಿಂದ ಅಧಿಕ-ತಾಪಮಾನದ ಅಡುಗೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಲ್ಲದು, ಆದರೆ ನಾವು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ (ಆದ್ದರಿಂದ ಹುರಿಯಲು ಅಥವಾ ಹುರಿಯಲು ಇಲ್ಲ, ಸರಿ?). ಇದು ಸೌತೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಳೆಯುತ್ತದೆ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ, ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಚಾರ್ಗ್ರಿಲ್ಡ್ ಬ್ರೊಕೊಲಿನಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ನಮ್ಮದನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.

ಹಾಗಾದರೆ ನೀವು ಯಾವ ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು? ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್ ಆವಕಾಡೊ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಎರಡೂ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಗಳಾಗಿವೆ, ಅವು ನಿಮಗೆ ಒಳ್ಳೆಯ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಹೃದಯ-ಆರೋಗ್ಯಕರ ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ತುಂಬಿವೆ. ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಆರಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಬಜೆಟ್‌ಗೆ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.