ಅಟ್ಟಾ ಲಾಡೂ ರೆಸಿಪಿ: ಅಟ್ಟೆ ಕೆ ಲಡೂ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ತ್ವರಿತ ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳಿಗಾಗಿ ಈಗ ಚಂದಾದಾರರಾಗಿ

ಹೈಪರ್ಟ್ರೋಫಿಕ್ ಕಾರ್ಡಿಯೊಮಿಯೋಪತಿ: ಲಕ್ಷಣಗಳು, ಕಾರಣಗಳು, ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ತ್ವರಿತ ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾದರಿಯನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ ಅಧಿಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಿ ದೈನಂದಿನ ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳಿಗಾಗಿ

ಜಸ್ಟ್ ಇನ್

7 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ಚೈತ್ರ ನವರಾತ್ರಿ 2021: ದಿನಾಂಕ, ಮುಹೂರ್ತ, ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಹಬ್ಬದ ಮಹತ್ವ
8 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ಹಿನಾ ಖಾನ್ ತಾಮ್ರದ ಹಸಿರು ಕಣ್ಣಿನ ನೆರಳು ಮತ್ತು ಹೊಳಪುಳ್ಳ ನಗ್ನ ತುಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಕೆಲವು ಸರಳ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ!
10 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ಉಗಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೈಸಾಖಿ 2021: ಖ್ಯಾತನಾಮರು-ಪ್ರೇರಿತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೂಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ನೋಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ
13 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ದೈನಂದಿನ ಜಾತಕ: 13 ಏಪ್ರಿಲ್ 2021

ನೋಡಲೇಬೇಕಾದ

ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ

ಮನೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಒ-ಸೌಮ್ಯಾ ಸುಬ್ರಮಣಿಯನ್ ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದವರು: ಸೌಮ್ಯಾ ಸುಬ್ರಮಣಿಯನ್ | ಆಗಸ್ಟ್ 24, 2017 ರಂದು

ಅಟ್ಟಾ ಲಾಡೂ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಉತ್ತರ ಭಾರತೀಯ ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಹಬ್ಬಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಆಚರಣೆಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಟೆ ಕೆ ಲಡೂವನ್ನು ಅಟ್ಟಾ, ತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಗಲವನ್ನು ನೀಡಲು ವಿವಿಧ ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸವಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಲಡೂವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಕೆಲವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗಾಗಿ ಹಂಬಲಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅದು ಸೂಕ್ತವಾದ ಸಿಹಿಯಾಗಿದೆ. ಪಂಜಾಬ್ನಲ್ಲಿ, ಅಟ್ಟಾ ಲಡೂವನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲ ಮತ್ತು ಮಾನ್ಸೂನ್ during ತುವಿನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ತಯಾರಿಕೆಯು ಜನರನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿರಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಟ್ಟಾ ಲಾಡೂ ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾದದ್ದು ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಹಬ್ಬಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ನೈವ್ಡಿಯಮ್ ಆಗಿದೆ. ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಚಿತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊದೊಂದಿಗೆ ಹಂತ-ಹಂತದ ವಿಧಾನವನ್ನು ಓದುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.

ಅಟ್ಟಾ ಲಾಡೂ ವೀಡಿಯೊ ರೆಸಿಪ್

ಅಟ್ಟಾ ಲಾಡೂ ರೆಸಿಪ್ | ಕೆ ಲಡೂಗೆ ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು | WHEAT FLOUR LADOO RECIPE ಅಟ್ಟಾ ಲಾಡೂ ರೆಸಿಪಿ | ಅಟ್ಟೆ ಕೆ ಲಡೂ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ | ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಲಾಡೂ ರೆಸಿಪಿ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಸಮಯ 10 ನಿಮಿಷಗಳು ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 20 ಎಂ ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 30 ನಿಮಿಷಗಳು

ಪಾಕವಿಧಾನ ಇವರಿಂದ: ಮೀನಾ ಭಂಡಾರಿ

ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು

ಸೇವೆಗಳು: 8 ಲಾಡೂಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಅಟ್ಟಾ - 1 ಕಪ್

ತುಪ್ಪ (ಕರಗಿದ) - ½ ಕಪ್ + 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ನೀರು (ಲ್ಯೂಕ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ) - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ತೆಂಗಿನ ಪುಡಿ - cup ನೇ ಕಪ್

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾದಾಮಿ - tth ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗೋಡಂಬಿ ಬೀಜಗಳು - tth ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 8-10

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಿಸ್ತಾ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ - tth ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ - ¾ ನೇ ಕಪ್

ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

1. ಮಿಕ್ಸಿಂಗ್ ಬೌಲ್‌ಗೆ ಅಟ್ಟಾ ಸೇರಿಸಿ.

2. 4 ಚಮಚ ತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ.

3. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೈಯಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

4. ಅಂಗೈಯಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದಾಗ ಅಟ್ಟಾ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

5. ದೊಡ್ಡ ಜರಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಟ್ಟಾ ಸುರಿಯಿರಿ.

6. ಒಮ್ಮೆ ಜರಡಿ, ನೀವು ಸಣ್ಣಕಣಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು.

7. ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ.

8. ಜರಡಿ ಮಾಡಿದ ಸಣ್ಣಕಣಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

9. ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸುಡುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

10. ತುಪ್ಪವನ್ನು ಅಟ್ಟಾದಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವವರೆಗೆ ಅದನ್ನು 8-10 ನಿಮಿಷ ಹುರಿಯಿರಿ.

11. ತೆಂಗಿನ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ.

12. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಒಲೆ ಆಫ್ ಮಾಡಿ.

13. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಗೋಡಂಬಿ ಸೇರಿಸಿ.

14. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಪಿಸ್ತಾ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

15. ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

16. ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೈಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

17. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಲಾಡೂಗಳಾಗಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.