ಹೈಪರ್ಟ್ರೋಫಿಕ್ ಕಾರ್ಡಿಯೊಮಿಯೋಪತಿ: ಲಕ್ಷಣಗಳು, ಕಾರಣಗಳು, ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ತ್ವರಿತ ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾದರಿಯನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ ಅಧಿಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಿ ದೈನಂದಿನ ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳಿಗಾಗಿಜಸ್ಟ್ ಇನ್
-
ಚೈತ್ರ ನವರಾತ್ರಿ 2021: ದಿನಾಂಕ, ಮುಹೂರ್ತ, ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಹಬ್ಬದ ಮಹತ್ವ -
- ಹಿನಾ ಖಾನ್ ತಾಮ್ರದ ಹಸಿರು ಕಣ್ಣಿನ ನೆರಳು ಮತ್ತು ಹೊಳಪುಳ್ಳ ನಗ್ನ ತುಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಕೆಲವು ಸರಳ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ!
- ಉಗಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೈಸಾಖಿ 2021: ಖ್ಯಾತನಾಮರು-ಪ್ರೇರಿತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೂಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ನೋಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ
- ದೈನಂದಿನ ಜಾತಕ: 13 ಏಪ್ರಿಲ್ 2021
ಚೈತ್ರ ನವರಾತ್ರಿ 2021: ದಿನಾಂಕ, ಮುಹೂರ್ತ, ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಹಬ್ಬದ ಮಹತ್ವ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ
- ವಿಷ್ಣು ವಿಶಾಲ್ ಮತ್ತು ಜ್ವಾಲಾ ಗುಟ್ಟಾ ಅವರು ಏಪ್ರಿಲ್ 22 ರಂದು ಗಂಟು ಕಟ್ಟಲಿದ್ದಾರೆ: ವಿವರಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ
- ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್ ಕ್ರಿಕೆಟ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳು: ವಿಲಿಯಮ್ಸನ್ ಸರ್ ರಿಚರ್ಡ್ ಹ್ಯಾಡ್ಲೀ ಪದಕವನ್ನು ನಾಲ್ಕನೇ ಬಾರಿಗೆ ಗೆದ್ದಿದ್ದಾರೆ
- ಕಬೀರಾ ಮೊಬಿಲಿಟಿ ಹರ್ಮ್ಸ್ 75 ಹೈಸ್ಪೀಡ್ ಕಮರ್ಷಿಯಲ್ ಡೆಲಿವರಿ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಸ್ಕೂಟರ್ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಗಿದೆ
- ಉಗಾಡಿ 2021: ಮಹೇಶ್ ಬಾಬು, ರಾಮ್ ಚರಣ್, ಜೂನಿಯರ್ ಎನ್ಟಿಆರ್, ದರ್ಶನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ದಕ್ಷಿಣ ತಾರೆಗಳು ತಮ್ಮ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಗೆ ಶುಭಾಶಯಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತಾರೆ
- ಚಿನ್ನದ ಬೆಲೆ ಕುಸಿತವು ಎನ್‌ಬಿಎಫ್‌ಸಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಚಿಂತೆ ಇಲ್ಲ, ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು
- ಎಜಿಆರ್ ಹೊಣೆಗಾರಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತ್ತೀಚಿನ ಸ್ಪೆಕ್ಟ್ರಮ್ ಹರಾಜು ಟೆಲಿಕಾಂ ವಲಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು
- ಸಿಎಸ್ಬಿಸಿ ಬಿಹಾರ ಪೊಲೀಸ್ ಕಾನ್ಸ್ಟೇಬಲ್ ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶ 2021 ಘೋಷಿಸಲಾಗಿದೆ
- ಏಪ್ರಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದಲ್ಲಿ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು 10 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಥಳಗಳು
ಅಂಜೀರ್ ಅಥವಾ ಅಂಜೂರ ಕಬ್ಬಿಣದ ಪ್ರಮುಖ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಸಾಕಷ್ಟು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ರಂಜಕ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಖನಿಜಗಳಿವೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ನಂತಹ ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಅಂಜೀರ್ನಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿವೆ. ಈ ಕಾಲೋಚಿತ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಆಂಟಿ-ಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳಿವೆ, ಇದು ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಯೋಗಕ್ಷೇಮಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
ಪವಿತ್ರ ರಂಜಾನ್ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ, ಮುಸ್ಲಿಂ ಸಮುದಾಯವು ತಮ್ಮ ಪ್ರವಾದಿ ಮುಹಮ್ಮದ್ ಅವರ ಮೊದಲ ಧರ್ಮೋಪದೇಶವನ್ನು ಗೌರವಿಸಲು ಒಂದು ತಿಂಗಳ ಉಪವಾಸವನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಜನರು ಮುಂಜಾನೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಉಪವಾಸವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಅವರು ಒಂದು ಹನಿ ನೀರನ್ನು ಸಹ ಸೇವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಶ್ರಮದಾಯಕ ಉಪವಾಸವನ್ನು ಸಂಜೆ ತಡವಾಗಿ ಮುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾನು ಉಪವಾಸವನ್ನು ಮುರಿಯಲು ಬಳಸಿದ ಆಹಾರವು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಟಿಕ, ಸಮೃದ್ಧ, ಭಾರ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗಬಲ್ಲದು. ನೀರು, ದಿನಾಂಕಗಳು ಮತ್ತು ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಉಪವಾಸಗಳನ್ನು ಮುರಿಯಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳ ರಸವು ಉಪವಾಸಗಳನ್ನು ಮುರಿಯುವುದರಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.
ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ರಂಜಾನ್ ವಿಶೇಷ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಉಪವಾಸವನ್ನು ಮುರಿಯಲು ಬಳಸುವ ಒಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಆಹಾರವೆಂದರೆ ಅಂಜೀರ್. ಈ ವಿನಮ್ರ ಹಣ್ಣು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಣ ಹಣ್ಣಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ದೀರ್ಘ ಮತ್ತು ದಣಿದ ವೇಗದ ನಂತರ ದೇಹವನ್ನು ಇಂಧನಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇಂದು, ಅಂಜೀರ್‌ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ವಿಶೇಷ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾವು ನಿಮಗಾಗಿ ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ.
ಅಂಜೀರ್ ಬರ್ಫಿಯಲ್ಲಿ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ದಿನಾಂಕಗಳು ಮತ್ತು ಒಣ ಕಾಯಿಗಳ ಒಳ್ಳೆಯತನವಿದೆ. ಇವೆಲ್ಲವೂ ಒಟ್ಟಾಗಿ ಉಪವಾಸವನ್ನು ಮುರಿಯಲು ಉತ್ತಮ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಅಂಜೀರ್ ಬರ್ಫಿಯ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಕೆಲಸ ಕನಿಷ್ಠ ಮತ್ತು ಅಂಜೀರ್ ಬರ್ಫಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಲು 20 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಇದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಇದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ದಿನಾಂಕಗಳಿಂದ ಮಾಧುರ್ಯವು ಬರುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ ಇದು ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಗಳಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈಗ, ಅಂಜೀರ್ ಬರ್ಫಿ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂದು ನೋಡೋಣ.
ಸೇವೆಗಳು- 4
ತಯಾರಿ ಸಮಯ- 15 ನಿಮಿಷಗಳು
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ- 20 ನಿಮಿಷಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ಒಣ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು- 1 ಕಪ್
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ದಿನಾಂಕಗಳು- 1 ಕಪ್
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ಒಣ ಬೀಜಗಳು, ಪಿಸ್ತಾ, ಬಾದಮ್, ಗೋಡಂಬಿ- ಮತ್ತು ಫ್ರಾಕ್ 12 ಕಪ್ಗಳು
- ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ- ಒಂದು ಪಿಂಚ್
- ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಪುಡಿ- ಒಂದು ಪಿಂಚ್
- ತುಪ್ಪ- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
- ನೀರು- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ವಿಧಾನ
ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಒಣಗಿದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
ಈಗ ಅದೇ ಬಾಣಲೆಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಒಣ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಅವು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.
ಬಾಣಲೆಗೆ ದಿನಾಂಕ, ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅಥವಾ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವು ಮೃದುವಾದ, ಮೆತ್ತಗಿನ ಮತ್ತು ಜಿಗುಟಾದ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ.
ಈ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಅಂಜೀರ್ ಬರ್ಫಿಯನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಈ ಹಂತವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಹುದು.
ಎಲ್ಲಾ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡು ದೃ becomes ವಾಗುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಬೇಯಿಸಿ. ತುಪ್ಪವನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಅದು ಪ್ಯಾನ್‌ನಿಂದ ಬೇರ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವು ಚೆಂಡನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ.
ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.
ಅಂಜೀರ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಟ್ಟೆಗೆ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಿ.
ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
ಇವುಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ದಿನ ಸೇವಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿದರೆ ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
