ಪುತಂಡುವಿಗೆ 10 ಮೌತ್ ವಾಟರ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಹೆಸರುಗಳು

ನೆಲ:

ಹುಟ್ತಿದ ದಿನ:

ಕಳುಹಿಸು

ಇಮೇಲ್ ಮೂಲಕ ನನಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿ

ಜಸ್ಟ್ ಇನ್

• 7 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ಚೈತ್ರ ನವರಾತ್ರಿ 2021: ದಿನಾಂಕ, ಮುಹೂರ್ತ, ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಹಬ್ಬದ ಮಹತ್ವ
• 
• 8 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ಹಿನಾ ಖಾನ್ ತಾಮ್ರದ ಹಸಿರು ಕಣ್ಣಿನ ನೆರಳು ಮತ್ತು ಹೊಳಪುಳ್ಳ ನಗ್ನ ತುಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಕೆಲವು ಸರಳ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ!
• 10 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ಉಗಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೈಸಾಖಿ 2021: ಖ್ಯಾತನಾಮರು-ಪ್ರೇರಿತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೂಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ನೋಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ
• 13 ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ದೈನಂದಿನ ಜಾತಕ: 13 ಏಪ್ರಿಲ್ 2021

ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ

• ಕ್ರೀಡೆ ಅನಿಬನ್ ಲಾಹಿರಿ ಆರ್‌ಬಿಸಿ ಹೆರಿಟೇಜ್‌ಗಿಂತ ಮುಂದಿದೆ
• ಸುದ್ದಿ ಕೊರತೆಯು ಸಮಸ್ಯೆಯಲ್ಲ: COVID ಲಸಿಕೆಗಳನ್ನು 'ತಪ್ಪಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿರುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯ ಸಚಿವಾಲಯ ರಾಜ್ಯಗಳನ್ನು ದೂಷಿಸುತ್ತದೆ
• ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ರಿಲಯನ್ಸ್ ಜಿಯೋ, ಏರ್‌ಟೆಲ್, ವಿ, ಮತ್ತು ಬಿಎಸ್‌ಎನ್‌ಎಲ್‌ನಿಂದ ಎಲ್ಲ ಪ್ರವೇಶ ಮಟ್ಟದ ಡೇಟಾ ವೋಚರ್‌ಗಳ ಪಟ್ಟಿ
• ಚಲನಚಿತ್ರಗಳು ಕೋರ್ಟ್‌ನಿಂದ ವಿರಾ ಸತ್ಯದಾರ್ ಅಕಾ ನಾರಾಯಣ್ ಕಾಂಬ್ಳೆ COVID-19 ಕಾರಣದಿಂದ ದೂರ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ
• ವಾಹನಗಳು ಕಬೀರಾ ಮೊಬಿಲಿಟಿ ಹರ್ಮ್ಸ್ 75 ಹೈಸ್ಪೀಡ್ ಕಮರ್ಷಿಯಲ್ ಡೆಲಿವರಿ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಸ್ಕೂಟರ್ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಗಿದೆ
• ಹಣಕಾಸು ಚಿನ್ನದ ಬೆಲೆ ಕುಸಿತವು ಎನ್‌ಬಿಎಫ್‌ಸಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಚಿಂತೆ ಇಲ್ಲ, ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು
• ಶಿಕ್ಷಣ ಸಿಎಸ್ಬಿಸಿ ಬಿಹಾರ ಪೊಲೀಸ್ ಕಾನ್ಸ್ಟೇಬಲ್ ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶ 2021 ಘೋಷಿಸಲಾಗಿದೆ
• ಪ್ರಯಾಣ ಏಪ್ರಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದಲ್ಲಿ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು 10 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಥಳಗಳು

ಪುತಂಡು ತಮಿಳು ಹೊಸ ವರ್ಷ. ಇದು ತಮಿಳು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೊದಲ ದಿನದ ಆಚರಣೆಯಾಗಿದೆ. ತಮಿಳು ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ ಪ್ರಕಾರ, ಚಿತ್ತರೈ ತಿಂಗಳ ಮೊದಲ ದಿನದಂದು ಪುತಂಡು ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜನರು ಉತ್ಸವವನ್ನು ಬಹಳ ಸಂತೋಷದಿಂದ ಮತ್ತು ಉತ್ಸಾಹದಿಂದ ಆಚರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಉತ್ತಮ ಆಹಾರವಿಲ್ಲದೆ ವರ್ಷದ ಪ್ರಾರಂಭವನ್ನು ಆಚರಿಸುವುದನ್ನು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ imagine ಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ತಮಿಳು ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದರೆ, ಆಹಾರವು ಕೇವಲ ರುಚಿ-ಮೊಗ್ಗುಗಳಿಗೆ ಒಂದು treat ತಣವಾಗಿದೆ. ಕಟುವಾದ ರಾಸಮ್ ಅಥವಾ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಸಾಂಬಾರ್‌ನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮೇಲೋಗರಗಳು, ತಮಿಳು ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಕೊಡುಗೆಗಳಿವೆ.

ಪುತಂಡುವಿನ ಸಂಕೇತ: ತಮಿಳು ಹೊಸ ವರ್ಷ

ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಪುಥಂಡುವಿನಲ್ಲಿ, ಬೋಲ್ಡ್ಸ್ಕಿ 10 ಮೌತ್ ವಾಟರ್ ತಮಿಳು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮುಂದೆ ತರುತ್ತಾನೆ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಹೊಸ ವರ್ಷವನ್ನು ಅದ್ಧೂರಿ ಆಚರಣೆಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪುತಂಡುಗಾಗಿ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

ತಮಿಳು ರಾಸಂ

ತಮಿಳು ಶೈಲಿಯ ರಾಸಮ್ ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ಇತರ ಎಲ್ಲಾ ರಾಸಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ರಾಸಮ್ ಮೂಲತಃ ಬಿಸಿ ಭಾರತೀಯ ಸೂಪ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ತಮಿಳು ರಸಮ್ ಒಂದು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸೂಪ್ ಆಗಿದ್ದು, ನೀವು ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ತಮಿಳು ಶೈಲಿಯ ಬದನೆಕಾಯಿ ಕರಿ

ಬದನೆಕಾಯಿ ಮೇಲೋಗರವು ಅಧಿಕೃತ ತಮಿಳು ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಿರಿಯಾನಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಭಾರತೀಯ ಮೇಲೋಗರ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬದನೆಕಾಯಿ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಉರಾದ್ ದಾಲ್ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಬದನೆಕಾಯಿ ಮೇಲೋಗರವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಿಶೇಷ ತಮಿಳು ಪಾಕವಿಧಾನವಾದ ಅಂಬೂರ್ ಬಿರಿಯಾನಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಈ ಮೇಲೋಗರವನ್ನು ಚಟ್ನಿ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಇದು ಮೇಲೋಗರವಾಗಿದ್ದು ಇದನ್ನು ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ನೀಡಬಹುದು.

ಮೊರ್ ಕು uz ಾಂಬು

ಸ್ಟ್ಯೂಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದು ಕೂಲಿಂಗ್ ರೆಸಿಪಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ. ಮೊಸರಿನ ಕಟುವಾದ ಪರಿಮಳವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ-ಮೊಗ್ಗುಗಳಿಗೆ ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾಥ್ರಿಕೈ ಕರಿ

ಈ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಬಿಳಿಬದನೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಸದಾಗಿ ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಚನಾ ದಾಲ್ ಅಥವಾ ಬೆಂಗಾಲ್ ಗ್ರಾಂ ದಾಲ್ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅತ್ಯಂತ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಮುಗಿಯುತ್ತದೆ.

ಮುರುಕುಸ್

ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕುರುಕುಲಾದ ಮುರುಕಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಉತ್ತಮ ದಿನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಹಸಿರು ಗ್ರಾಂ ಮುರುಕು ಅಥವಾ ಚಕ್ಕುಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉರಾದ್ ದಾಲ್ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸಾಂಬಾರ್

ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸಾಂಬಾರ್ ತಮಿಳುನಾಡಿನ ಈ ವಿಶೇಷ ಸಾಂಬಾರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಈ ಸಾಂಬಾರ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಮತ್ತು ಮಸೂರಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸುಂದರವಾದ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಂದೇ ಸಾಂಬಾರ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೆ ಮತ್ತೆ ಬೇಯಿಸುವುದರಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಬೇಸರವಾಗಿದ್ದರೆ, ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸಾಂಬಾರ್ ನಿಮಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.

ಹೈದರಾಬಾದಿ ದಾಹಿ ಭಿಂದಿ

ಹೆಸರೇ ಸೂಚಿಸುವಂತೆ ಹೈದರಾಬಾದಿ ದಾಹಿ ಭಿಂದಿ ಮಸಾಲವನ್ನು ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗೋಡಂಬಿ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ಮೊಸರು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಆನಂದಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಟೆಂಪರಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ ಕರಿಬೇವಿನ ಎಲೆಗಳ ಬಳಕೆಯು ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಅದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪ್ರಲೋಭಿಸುತ್ತದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ರಸಂ

ಕೊಲ್ಲು ರಸಮ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶೀತ ಮತ್ತು ಕೆಮ್ಮನ್ನು ಸಹ ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಕೊಲ್ಲು ಅಥವಾ ಕುದುರೆ ಗ್ರಾಂ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹುರುಳಿ, ಇದು ದೇಶದ ಇತರ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕೊಲ್ಲು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಕೊಲ್ಲು ರಸಮ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

ಕಹಿ ಸೋರೆಕಾಯಿ ಕರಿ

ಹುಣಸೆ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ಲದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಈ ಕಹಿ ಸೋರೆಕಾಯಿ ಮೇಲೋಗರದ ರುಚಿಯಾದ ರುಚಿಯು ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ರಾಸಮ್ ಹ್ಯಾಂಡಲ್

ಇದು ಕಚ್ಚಾ ಮಾವಿನಹಣ್ಣಿನ ಕಾಲ. ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಟುವಾದ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಬಳಸಿ.

ನಾಳೆ ನಿಮ್ಮ ಜಾತಕ

ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು

ಇಮೇಲ್ ಮೂಲಕ ನನಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿ