ಜಸ್ಟ್ ಇನ್
- ಚೈತ್ರ ನವರಾತ್ರಿ 2021: ದಿನಾಂಕ, ಮುಹೂರ್ತ, ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಹಬ್ಬದ ಮಹತ್ವ
- ಹಿನಾ ಖಾನ್ ತಾಮ್ರದ ಹಸಿರು ಕಣ್ಣಿನ ನೆರಳು ಮತ್ತು ಹೊಳಪುಳ್ಳ ನಗ್ನ ತುಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಕೆಲವು ಸರಳ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ!
- ಉಗಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೈಸಾಖಿ 2021: ಖ್ಯಾತನಾಮರು-ಪ್ರೇರಿತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೂಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ನೋಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ
- ದೈನಂದಿನ ಜಾತಕ: 13 ಏಪ್ರಿಲ್ 2021
ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ
- ಬಿಎಸ್ಎನ್ಎಲ್ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಬ್ರಾಡ್ಬ್ಯಾಂಡ್ ಸಂಪರ್ಕಗಳಿಂದ ಅನುಸ್ಥಾಪನಾ ಶುಲ್ಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ
- ಐಪಿಎಲ್ 2021: ಹೊಸ ಅಭಿಯಾನ 'ಕ್ರಿಕೆಟ್ ಮಚಾವೊ' ನೊಂದಿಗೆ ಬಾಲೆಬಾಜಿ.ಕಾಮ್ season ತುವನ್ನು ಸ್ವಾಗತಿಸುತ್ತದೆ
- ಕೋರ್ಟ್ನಿಂದ ವಿರಾ ಸತ್ಯದಾರ್ ಅಕಾ ನಾರಾಯಣ್ ಕಾಂಬ್ಳೆ COVID-19 ಕಾರಣದಿಂದ ದೂರ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ
- ಮಂಗಳೂರು ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿ ದೋಣಿ ಡಿಕ್ಕಿ ಹೊಡೆದಿದ್ದರಿಂದ ಮೂವರು ಮೀನುಗಾರರು ಸಾವನ್ನಪ್ಪಿದ್ದಾರೆ
- ಕಬೀರಾ ಮೊಬಿಲಿಟಿ ಹರ್ಮ್ಸ್ 75 ಹೈಸ್ಪೀಡ್ ಕಮರ್ಷಿಯಲ್ ಡೆಲಿವರಿ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಸ್ಕೂಟರ್ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಗಿದೆ
- ಚಿನ್ನದ ಬೆಲೆ ಕುಸಿತವು ಎನ್ಬಿಎಫ್ಸಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಚಿಂತೆ ಇಲ್ಲ, ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು
- ಸಿಎಸ್ಬಿಸಿ ಬಿಹಾರ ಪೊಲೀಸ್ ಕಾನ್ಸ್ಟೇಬಲ್ ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶ 2021 ಘೋಷಿಸಲಾಗಿದೆ
- ಏಪ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದಲ್ಲಿ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು 10 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಥಳಗಳು
ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ಪ್ರುನಸ್ ಅರ್ಮೇನಿಯಕಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು ಪ್ಲಮ್ ಮತ್ತು ಪೀಚ್ಗೆ ನಿಕಟ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಈ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತವೆ - ಒಳಗಿನಿಂದ ಮತ್ತು ಹೊರಗಿನಿಂದ ಮತ್ತು ಬಹುಮುಖಿ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಸಣ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ತಾಮ್ರ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಫಾಸ್ಫರಸ್ ಮತ್ತು ನಿಯಾಸಿನ್ ಗಳ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಪಟ್ಟಿಯಿದೆ. [1] .
ನಾರಿನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ತಿನ್ನಬಹುದು ಅಥವಾ ಕಚ್ಚಾ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಅವರು ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಅಂದರೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವುದು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವುದು [ಎರಡು] .
ಜಾಮ್, ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿಗಳಂತಹ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ವಿವಿಧ ಆರೋಗ್ಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಸಾರಭೂತ ತೈಲವಾಗಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ
ಈ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ 100 ಗ್ರಾಂ 48 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 0.39 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು 0.39 ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ನಲ್ಲಿ ಉಳಿದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿವೆ [3] :
- 11.12 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್
- 2 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್
- 86.35 ಗ್ರಾಂ ನೀರು
- 1.4 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್
- 13 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ
- 10 ಮಿಗ್ರಾಂ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್
- 23 ಮಿಗ್ರಾಂ ರಂಜಕ
- 259 ಮಿಗ್ರಾಂ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್
- 1 ಮಿಗ್ರಾಂ ಸೋಡಿಯಂ
ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
1. ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ
ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಕರುಳಿನ ಚಲನೆಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ಮಲಬದ್ಧತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು ಅದರ ವಿರೇಚಕ ಗುಣಗಳಿಂದಾಗಿ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ [4] . ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳಲ್ಲಿನ ನಾರಿನಂಶವು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ರಸವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಒಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
2. ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ
ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು ಫೈಬರ್ನಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ. ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಉತ್ತಮ (ಎಚ್ಡಿಎಲ್) ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ (ಎಲ್ಡಿಎಲ್) ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಇದ್ದು ಅದು ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿನ ವಿದ್ಯುದ್ವಿಚ್ levels ೇದ್ಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ [5] .
3. ಮೂಳೆಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ
ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ದುಂಡಗಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮೂಳೆ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ತಾಮ್ರ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮತ್ತು ರಂಜಕವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ [6] . ಈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ನಿಯಂತ್ರಿತ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತದೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
4. ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ
ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು ದೇಹದ ದ್ರವದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂನಂತಹ ಎರಡು ಪ್ರಮುಖ ಖನಿಜಗಳಿವೆ. ಈ ಖನಿಜಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ದ್ರವ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳ ವಿವಿಧ ಭಾಗಗಳಿಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ವಿತರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತವೆ [7] .
5. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತದೆ
ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಿವೆ, ಅದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಮುಕ್ತ ಆಮೂಲಾಗ್ರ ಹಾನಿಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡುತ್ತವೆ [8] .
6. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ
ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ನಿಮ್ಮ ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ನಲ್ಲಿರುವ ಕರಗದ ಫೈಬರ್ ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸಂತೃಪ್ತಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಹೀಗಾಗಿ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ [9] .
7. ಜ್ವರವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ
ಜ್ವರದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ರಸವನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು ಏಕೆಂದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಇರುತ್ತವೆ, ಇದು ವಿವಿಧ ಅಂಗಗಳ ನಿರ್ವಿಶೀಕರಣಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ [10] . ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳಲ್ಲಿನ ಹಿತವಾದ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜ್ವರದಿಂದ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
8. ಆರ್ಬಿಸಿ ಎಣಿಕೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ
ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು ಕಬ್ಬಿಣದಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಾನ್-ಹೆಮ್ ಕಬ್ಬಿಣವು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳಲ್ಲಿರುವ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಕಬ್ಬಿಣವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ, ರಕ್ತಹೀನತೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು [ಹನ್ನೊಂದು] .
9. ದೃಷ್ಟಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ
ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಇರುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ದೃಷ್ಟಿ ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ [12] . ಇದು ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ದೃಷ್ಟಿ ನಷ್ಟವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
10. ದೇಹವನ್ನು ಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ
ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ನಲ್ಲಿರುವ ವಿದ್ಯುದ್ವಿಚ್ tes ೇದ್ಯಗಳು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ನ ಆರೋಗ್ಯ ಲಾಭದ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ದ್ರವದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಹೈಡ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಸ್ನಾಯು ಸಂಕೋಚನದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ [13] .
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
1. ಏಪ್ರಿಕಾಟ್-ಪಾಲಕ ಸಲಾಡ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು [14]
- 1 ಕಪ್ ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್, ಬೇಯಿಸಿದ
- 1 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್
- 1 ಮಧ್ಯಮ ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಹಳದಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
- 1 ಸ್ಕಲ್ಲಿಯನ್, ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ 1 ಚಮಚ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ
- 1 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ
- & frac14 ಕಪ್ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮಕರಂದ
- 2 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತುರಿದ ತಾಜಾ ಶುಂಠಿ
- 4 ಕಪ್ ತಾಜಾ ಪಾಲಕವನ್ನು ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಿದೆ
ನಿರ್ದೇಶನಗಳು
- ಕಪ್ಪು ಬಟ್ಟಲು, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಸ್ಕ್ಯಾಲಿಯನ್, ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.
- ನಂತರ, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮಕರಂದ, ಎಣ್ಣೆ, ಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.
- ಹುರುಳಿ ಮಿಶ್ರಣದ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.
- ಪಾಲಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಕಪ್ ಓಟ್ಸ್
- ⅓ ಕಪ್ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು
- ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು
- ಕಪ್ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್
- 1 ಚಮಚ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಸ್
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್
ನಿರ್ದೇಶನಗಳು
- ಓಟ್ಸ್, ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.
- ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಕವರ್ ಮತ್ತು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.
- ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್.
ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು
- ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.
- ಕೆಲವು ಜನರಲ್ಲಿ, ಇದು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು [ಹದಿನೈದು] .
- ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಬೀಜಗಳು ವಿಷಕಾರಿಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಸೈನೈಡ್ ವಿಷಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ.
- [1]ಚಾಂಗ್, ಎಸ್.ಕೆ., ಅಲಸಲ್ವರ್, ಸಿ., ಮತ್ತು ಶಾಹಿದಿ, ಎಫ್. (2016). ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ವಿಮರ್ಶೆ: ಫೈಟೊಕೆಮಿಕಲ್ಸ್, ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು. ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ಫಂಕ್ಷನಲ್ ಫುಡ್ಸ್, 21, 113-132.
- [ಎರಡು]ಅಲಸಲ್ವರ್, ಸಿ., ಮತ್ತು ಶಾಹಿದಿ, ಎಫ್. (2013). ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ, ಫೈಟೊಕೆಮಿಕಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಆರೋಗ್ಯ ಪರಿಣಾಮಗಳು: ಒಂದು ಅವಲೋಕನ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು: ಫೈಟೊಕೆಮಿಕಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಪರಿಣಾಮಗಳು, 1-19.
- [3]ಸ್ಲಾವಿನ್, ಜೆ. ಎಲ್., ಮತ್ತು ಲಾಯ್ಡ್, ಬಿ. (2012). ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು. ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿನ ಪ್ರಗತಿ, 3 (4), 506-516.
- [4]ಸ್ಕಿನ್ನರ್, ಎಮ್., ಮತ್ತು ಹಂಟರ್, ಡಿ. (ಸಂಪಾದಕರು). (2013). ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿನ ಬಯೋಆಕ್ಟಿವ್ಸ್: ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಆಹಾರಗಳು. ವಿಲೇ-ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ವೆಲ್.
- [5]ಜೆಬ್, ಎ., ಮತ್ತು ಮೆಹಮೂದ್, ಎಸ್. (2004). ಆರೋಗ್ಯ ಅನ್ವಯಗಳು. ಪಾಕಿಸ್ತಾನ ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್, 3 (3), 199-204.
- [6]ವ್ಯಾನ್ ಡುಯಿನ್, ಎಮ್. ಎಸ್., ಮತ್ತು ಪಿವೊಂಕಾ, ಇ. (2000). ಡಯೆಟಿಕ್ಸ್ ವೃತ್ತಿಪರರಿಗೆ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸೇವನೆಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಅವಲೋಕನ: ಆಯ್ದ ಸಾಹಿತ್ಯ. ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ದ ಅಮೆರಿಕನ್ ಡಯೆಟಿಕ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್, 100 (12), 1511-1521.
- [7]ಲೆಕೀಸ್, ಎ., ಬಾರ್ಟೋಲಿನಿ, ಎಸ್., ಮತ್ತು ವಿಟಿ, ಆರ್. (2008). ತಾಜಾ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು ಫೀನಾಲಿಕ್ಸ್ ಅಂಶ. ಆಕ್ಟಾ ಅಲಿಮೆಂಟೇರಿಯಾ, 37 (1), 65-76.
- [8]ದತ್ತಾ, ಡಿ., ಚೌಧುರಿ, ಯು. ಆರ್., ಮತ್ತು ಚಕ್ರವರ್ತಿ, ಆರ್. (2005). ರಚನೆ, ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಆಸ್ತಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆ. ಆಫ್ರಿಕನ್ ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ಬಯೋಟೆಕ್ನಾಲಜಿ, 4 (13).
- [9]ಕ್ಯಾಂಪ್ಬೆಲ್, ಒ. ಇ., ಮತ್ತು ಪಡಿಲ್ಲಾ-ಜಕೌರ್, ಒ. ಐ. (2013). ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪೀಚ್ (ಪ್ರುನಸ್ ಪರ್ಸಿಕಾ) ಮತ್ತು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ (ಪ್ರುನಸ್ ಅರ್ಮೇನಿಯಾಕಾ) ಗಳ ಫೀನಾಲಿಕ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ ಸಂಯೋಜನೆಯು ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವಿಕೆಯಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆಹಾರ ಸಂಶೋಧನಾ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ, 54 (1), 448-455.
- [10]ಲೆಸೆಸ್, ಎ., ಬಾರ್ಟೋಲಿನಿ, ಎಸ್., ಮತ್ತು ವಿಟಿ, ಆರ್. (2007). ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು ಫೀನಾಲಿಕ್ಸ್ ಅಂಶ. ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ಫ್ರೂಟ್ ಸೈನ್ಸ್, 7 (2), 3-16.
- [ಹನ್ನೊಂದು]ಕಾಡರ್, ಎ. ಎ., ಪರ್ಕಿನ್ಸ್-ವೀಜಿ, ಪಿ., ಮತ್ತು ಲೆಸ್ಟರ್, ಜಿ. ಇ. (2004). ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಮಾನವ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅದರ ಮಹತ್ವ. ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೂಗಾರ ಮತ್ತು ನರ್ಸರಿ ದಾಸ್ತಾನುಗಳ ವಾಣಿಜ್ಯ ಸಂಗ್ರಹ, 166.
- [12]ಜಾನ್ಸನ್, ಇ. ಜೆ. (2002). ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳ ಪಾತ್ರ. ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಆರೈಕೆಯಲ್ಲಿ ಪೋಷಣೆ, 5 (2), 56-65.
- [13]ಟಿಯಾನ್, ಹೆಚ್., ಜಾಂಗ್, ಹೆಚ್., Han ಾನ್, ಪಿ., ಮತ್ತು ಟಿಯಾನ್, ಎಫ್. (2011). ಬಿಳಿ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಬಾದಾಮಿ (ಅಮಿಗ್ಡಾಲಸ್ ಕಮ್ಯುನಿಸ್ ಎಲ್.) ಎಣ್ಣೆಯ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳು. ಯುರೋಪಿಯನ್ ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ಲಿಪಿಡ್ ಸೈನ್ಸ್ ಅಂಡ್ ಟೆಕ್ನಾಲಜಿ, 113 (9), 1138-1144.
- [14]ಈಟಿಂಗ್ವೆಲ್. (n.d.). ಆರೋಗ್ಯಕರ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು [ಬ್ಲಾಗ್ ಪೋಸ್ಟ್]. Http://www.eatingwell.com/recipes/19191/ingredients/fruit/apricot/?page=3 ನಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ
- [ಹದಿನೈದು]ಸ್ಮಿಟ್ಜರ್, ವಿ., ಸ್ಲಾಟ್ನರ್, ಎ., ಮಿಕುಲಿಕ್ - ಪೆಟ್ಕೊವ್ಸೆಕ್, ಎಮ್., ವೆಬೆರಿಕ್, ಆರ್., ಕ್ರಿಸ್ಕಾ, ಬಿ., ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯಾಂಪರ್, ಎಫ್. (2011). ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ (ಪ್ರುನಸ್ ಅರ್ಮೇನಿಯಕಾ ಎಲ್.) ತಳಿಗಳಲ್ಲಿನ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಮತ್ತು ದ್ವಿತೀಯಕ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಗಳ ತುಲನಾತ್ಮಕ ಅಧ್ಯಯನ. ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ದಿ ಸೈನ್ಸ್ ಆಫ್ ಫುಡ್ ಅಂಡ್ ಅಗ್ರಿಕಲ್ಚರ್, 91 (5), 860-866.