ವೈಟ್ ಸಾಸ್ ಪಾಸ್ಟಾ ರೆಸಿಪಿ: ಇದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

• 1. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, 2 ಕಪ್ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಮಧ್ಯಮ-ಎತ್ತರದ ಜ್ವಾಲೆಯ ಮೇಲೆ ಕುದಿಸಿ. ಒಂದು ವೇಳೆ, ನಿಮ್ಮ ಪಾಸ್ಟಾದಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಸ್ ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, ನಂತರ ನೀವು ಪಾಸ್ಟಾ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.

  ಎರಡು. ಈಗ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ 1 ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ.

  3. ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ 4-5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

  
  
  

  ನಾಲ್ಕು. ಇದರ ನಂತರ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.

  5. ಈಗ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಅದೇ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ 1 ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

  6. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ 1-2 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

  7. ಈಗ ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ. ಹಿಟ್ಟು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

  8. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಒಂದು ವೇಳೆ, ನೀವು ಕೆನೆ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ, ನಂತರ ನೀವು ಕೆನೆ ಬಿಡಬಹುದು.

  9. ಎಲ್ಲವೂ ಉತ್ತಮ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆಯೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

  10. ಸಾಸ್ ಕನಿಷ್ಠ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

  ಹನ್ನೊಂದು. ಸಾಸ್ ಚಮಚದ ಹಿಂಭಾಗವನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಲೇಪಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ನಂತರ, ಇಟಾಲಿಯನ್ ಮಸಾಲೆ, ಓರೆಗಾನೊ, ಮೆಣಸಿನ ಅಗಸೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ.

  12. ಇದರ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಮೆಣಸು ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.

  13. ಈಗ ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಇನ್ನೂ 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

  14. ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಪಾಸ್ಟಾದಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಹೊಂದಲು ನೀವು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ.

  ಹದಿನೈದು. ಹುರಿದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾ ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಸಾಸ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳನ್ನು ಲೇಪಿಸುತ್ತದೆ.

  16. ಎರಡು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

  17. ಚೀಸ್ ಮೇಲೋಗರಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

• ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳನ್ನು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಜ್ವಾಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

• ಜನರು - 4
• kcal - 638 kcal
• ಕೊಬ್ಬು - 32 ಗ್ರಾಂ
• ಪ್ರೋಟೀನ್ - 16 ಗ್ರಾಂ
• ಕಾರ್ಬ್ಸ್ - 71 ಗ್ರಾಂ
• ಫೈಬರ್ - 4 ಗ್ರಾಂ

ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ವಿಷಯಗಳು

• ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಯಾವುದೇ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು.
• ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳನ್ನು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಜ್ವಾಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
• ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹುರಿಯುವಾಗ, ಜ್ವಾಲೆಯ ಮಾಧ್ಯಮವನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.
• ನೀವು ಬೇಬಿ ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು, ನೀವು ಅವರ ರುಚಿಯನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ.
• ನೀವು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮೆಣಸು ಪುಡಿಯನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಹುದು.

ನಾಳೆ ನಿಮ್ಮ ಜಾತಕ

ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು

ಇಮೇಲ್ ಮೂಲಕ ನನಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿ