ಹೈಪರ್ಟ್ರೋಫಿಕ್ ಕಾರ್ಡಿಯೊಮಿಯೋಪತಿ: ಲಕ್ಷಣಗಳು, ಕಾರಣಗಳು, ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ತ್ವರಿತ ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾದರಿಯನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ ಅಧಿಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಿ ದೈನಂದಿನ ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳಿಗಾಗಿಜಸ್ಟ್ ಇನ್
-
ಚೈತ್ರ ನವರಾತ್ರಿ 2021: ದಿನಾಂಕ, ಮುಹೂರ್ತ, ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಹಬ್ಬದ ಮಹತ್ವ -
- ಹಿನಾ ಖಾನ್ ತಾಮ್ರದ ಹಸಿರು ಕಣ್ಣಿನ ನೆರಳು ಮತ್ತು ಹೊಳಪುಳ್ಳ ನಗ್ನ ತುಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಕೆಲವು ಸರಳ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ!
- ಉಗಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೈಸಾಖಿ 2021: ಖ್ಯಾತನಾಮರು-ಪ್ರೇರಿತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೂಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ನೋಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ
- ದೈನಂದಿನ ಜಾತಕ: 13 ಏಪ್ರಿಲ್ 2021
ಚೈತ್ರ ನವರಾತ್ರಿ 2021: ದಿನಾಂಕ, ಮುಹೂರ್ತ, ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಹಬ್ಬದ ಮಹತ್ವ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ
- ಐಪಿಎಲ್ 2021: 2018 ರ ಹರಾಜಿನಲ್ಲಿ ಕಡೆಗಣಿಸಿದ ನಂತರ ನನ್ನ ಬ್ಯಾಟಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ಹರ್ಷಲ್ ಪಟೇಲ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ
- ಶರದ್ ಪವಾರ್ ಅವರನ್ನು 2 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಆಸ್ಪತ್ರೆಯಿಂದ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲಾಗುವುದು
- ಚಿನ್ನದ ಬೆಲೆ ಕುಸಿತವು ಎನ್‌ಬಿಎಫ್‌ಸಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಚಿಂತೆ ಇಲ್ಲ, ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು
- ಎಜಿಆರ್ ಹೊಣೆಗಾರಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತ್ತೀಚಿನ ಸ್ಪೆಕ್ಟ್ರಮ್ ಹರಾಜು ಟೆಲಿಕಾಂ ವಲಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು
- ಗುಡಿ ಪಾಡ್ವಾ 2021: ಮಾಧುರಿ ದೀಕ್ಷಿತ್ ತನ್ನ ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ಶುಭ ಉತ್ಸವವನ್ನು ಆಚರಿಸಿದ್ದನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಂಡರು
- ಮಹೀಂದ್ರಾ ಥಾರ್ ಬುಕಿಂಗ್ ಕೇವಲ ಆರು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ 50,000 ಮೈಲಿಗಲ್ಲನ್ನು ದಾಟಿದೆ
- ಸಿಎಸ್ಬಿಸಿ ಬಿಹಾರ ಪೊಲೀಸ್ ಕಾನ್ಸ್ಟೇಬಲ್ ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶ 2021 ಘೋಷಿಸಲಾಗಿದೆ
- ಏಪ್ರಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರದಲ್ಲಿ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು 10 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಥಳಗಳು
ನೀವು ದೀಪಾವಳಿ ತಿಂಡಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಬರುವ ಮೊದಲ ಹೆಸರು ಭಜನಿ ಚಕ್ಲಿ. ಇದು ಮರಾಠಿ ಸವಿಯಾದರೂ, ಪಾಕವಿಧಾನವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಆನಂದಿಸಬಹುದು.
ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದರೆ ಈ ಚಕ್ಲಿಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಜಟಿಲವಲ್ಲ. ಈ ಚಕ್ಲಿಗಳು ರುಚಿಯನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ನಿಮಗೆ ಬೇಸರ ತರುವ ಎಲ್ಲಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಂದ ಮಂಚ್ ಮಾಡಲು ಇದು ಉತ್ತಮ ಬದಲಾವಣೆಯಾಗಿದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಚಕ್ಲಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ದೀಪಾವಳಿ ಮೆನುವನ್ನು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತಗೊಳಿಸಲು, ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಅದರ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡೋಣ.
ಸೇವೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ - 10 ಚಕ್ಲಿಸ್
ತಯಾರಿ ಸಮಯ - 20 ನಿಮಿಷಗಳು
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 25 ನಿಮಿಷಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಭಜನಿ ಹಿಟ್ಟುಗಾಗಿ
1. ಅಕ್ಕಿ - 2 ಕಪ್
2. ಚನಾದಳ (ಬಂಗಾಳ ಗ್ರಾಮ) - 2 ಕಪ್
3. ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಬೀಜಗಳು - & frac14 ನೇ ಕಪ್
4. ಜೀರಿಗೆ ಬೀಜಗಳು - & ಫ್ರ್ಯಾಕ್ 12 ಕಪ್
5. ಉರಾದ್ ದಾಲ್ (ಕಪ್ಪು ಗ್ರಾಂ) - 1 ಕಪ್
6. ಉಪ್ಪು - ಒಂದು ಪಿಂಚ್
ಭಜನಿ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ
7. ಭಜನಿ ಹಿಟ್ಟು - 2 ಕಪ್
8. ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
9. ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ - ಒಂದು ಪಿಂಚ್
10. ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ - ರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ
11. ಅಸಫೊಯೆಟಿಡಾ - ಒಂದು ಪಿಂಚ್
12. ಅಜ್ವೈನ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
13. ಎಣ್ಣೆ - & frac14 ನೇ ಕಪ್
14. ಟ್ಯಾಟ್ಸೆಗೆ ಉಪ್ಪು
15. ಬೆರೆಸಲು ಬಿಸಿನೀರು
ವಿಧಾನ:
ಭಜನಿ ಹಿಟ್ಟುಗಾಗಿ
1. ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅಕ್ಕಿ, ಬಂಗಾಳ ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಹುರಿಯಿರಿ. ಅವು ಗರಿಗರಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ.
2. ಈಗ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಬೀಜ ಮತ್ತು ಜೀರಿಗೆಯನ್ನು ಸಮಾನವಾಗಿ ಹುರಿದು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
3. ನಂತರ, ಈ ಎಲ್ಲಾ ಹುರಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪುಡಿ ಮಾಡಿ.
4. ನಿಮ್ಮ ಭಜನಿ ಹಿಟ್ಟು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಗಾಳಿ-ಬಿಗಿಯಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.
ಭಜನಿ ಚಕ್ಲಿಸ್‌ಗೆ
1. ಭಜನಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದಕ್ಕೆ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ. ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಈಗ, ಇತರ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲು ಬಿಸಿ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ. ನಿಧಾನವಾಗಿ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಸ್ಥಿರತೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
4. ಚಕ್ಲಿಸ್ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಚಕ್ಲಿ ಅಚ್ಚು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಒಳಗಿನಿಂದ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಅಚ್ಚನ್ನು ಲೇಪಿಸಿ.
5. ಈಗ, ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಹಿಟ್ಟಿನ ಸಮಾನ ಭಾಗವನ್ನು ಮಾಡಿ.
6. ಆಳವಾದ ತಳದ ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
7. ಈಗ, ಹಿಟ್ಟಿನ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಒಂದೊಂದಾಗಿ ಚಕ್ಲಿ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಚಕ್ಲಿಸ್ ಮಾಡಿ. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಚಕ್ಲಿಸ್ ಅನ್ನು ಹೊರಗೆ ತರಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
8. ನೀವು ಬಯಸಿದ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಪಡೆದಾಗ, ಚಕ್ಲಿಸ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
9. ಚಕ್ಲಿಸ್ ಅನ್ನು ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
10. ಇದನ್ನು ಕಿಚನ್ ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಚಟ್ನಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.
ನಿಮ್ಮ ಚಕ್ಲಿಸ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಗುಳ್ಳೆಗಳಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ದೀಪಾವಳಿಯಲ್ಲಿ ಈ ವರ್ಷ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಅದ್ದು ಮೂಲಕ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
